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ホワイトデー(イチゴドラ焼きレシピ)
今日の主人のお弁当は
『夕飯を作るから簡単に作れ』というので・・・
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オムライス・アスパラの素焼き・ウインナー・スパゲティー
めちゃめちゃ簡単に済んでラッキー

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本日は、ホワイトデー
毎年、我が家の息子たちに長男の同級生のお宅から
義理チョコを頂いているので、ちゃんとお返しというものをしなければ
この2年あまり面倒臭くて買った物で済ませていた

今年は、息子たちがママと一緒に何か作りたいというので
以前、作って好評だった『イチゴドラ焼き』を作ることにした

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私が一人で作業すれば、早い作業も・・・

『あゆともするぅ~
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『わかったからぁ あっ?!こらぁ~
勝手に触ったらダメェ~


『俺もしたぁ~い←長男
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なんで兄ちゃんだけ手伝えるのぉぉぉ~

『あぁぁ~もう うるさいぃ~
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『二人で仲良く作ってみなさい

まるで・・・4コマ漫画みたい(笑)

焼きあがった生地に二人で盛り付けをして
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ようやくできあがったのは3時間後

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母は疲れたぜ


=イチゴドラ焼き=

・薄力粉 180g
・ベーキングパウダー 小さじ2
・卵(M)3個
・水 1/2カップ
・砂糖 90g
・サラダ油少々
・生クリーム 200cc
・砂糖 15g
・イチゴ 1パック
・チョコレートソース 少々

1.ボールに卵の黄身と半分の量の砂糖と蜂蜜を入れて、白っぽくなるまで混ぜる

2.1にベーキングパウダーと薄力粉をふるいながら少しずつ入れて混ぜる
  途中で水も足しながら混ぜる
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3.卵の白身に半分の量の砂糖を入れながら、角が立つまであわ立てる

4.2と3をざっくり混ぜ合わせて、160度に温めたホットプレートに適当な大きさに
並べて焼く
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5.生地にポツポツと穴が開いたらヒックリかえす
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6.両面、狐色に焼けたら出来上がり
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7.生クリームに砂糖を入れて、角が立つまであわ立てて、生クリームとイチゴと
チョコレートソースを垂らして、サンドすればイチゴドラ焼きの完成
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結構、美味しい皮ができるのでお試しくださいませ



【 今後の講座日程 】

大分 4月28日(水)am9:30~pm4:30 iichiko総合文化センター小会議室2
・お申込みはこちらから→お申込みサイト

佐賀 5月15日(土)am9:30~pm4:30 アバンセ4F第2研修室A
・お申込みはこちらから→お申込みサイト


共通お問合せ電話番号 080-3374-4748
(出られない時は、後ほどご連絡させて頂きます)


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[2010/03/14 20:58 ] | レシピ | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント
え゛(笑)
まあ 美味しそうだことっ♪

娘2人を持つ身としては
男の子から こんなお返しをいただいた日には凹みます(笑) ← 私だけだから心配しないで♪

やはりお料理上手なママをもつと お子さんは幸せね ^-^
うちの娘には 今日のこのブログ見せられないワ 
だって「ママも教えてもらいなさいっ」って命令されそうだもの あははっ♪

[2010/03/15 00:07]| URL | saeko #- [ 編集 ]
えっ?!
>娘2人を持つ身としては
>男の子から こんなお返しをいただいた日には凹みます(笑) ← 私だけだから心配しないで♪

そうですよねぇv-388
本命からもらえるようになったら気をつけますわ(笑)←気づかなかったv-393
教えて下さりありがとうございますv-436

>うちの娘には 今日のこのブログ見せられないワ 
>だって「ママも教えてもらいなさいっ」って命令されそうだもの あははっ♪

だから、大分に娘さんたちを修行に寄こしてくださいましぃ~v-344
かわいい娘さんたちのお相手をしてみた~いv-352
[2010/03/15 18:02]| URL | すまちゃん #dWWZiGlY [ 編集 ]
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