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スープカレー??? (ピーマンとジャコの炒め煮レシピ)
もう本当に強盗犯を捕まえてよぉ~
朝は何かと大変なんだからぁ・・・・
強盗犯が捕まったら、ゲンコツしてやりたい気分

まだまだ続いている長男の朝の送迎
そんな中、作成した主人の今日のお弁当
P1070653.jpg

今日のメニューは
★豚バラのほうれん草とにんじん巻きカリカリ焼き
★竹の子のからあげ
★ウィンナー
★焼きさば明太
★包み目玉焼きの甘辛煮
★ピーマンとジャコの炒め煮
★たけのこの干しえび煮
でしたぁ
今日はギリギリセーフで間に合ったわぁ

昨日の夕飯の話
勉強している私を気遣って、主人が子供たちと子供たちの夕飯のカレーを作っていた
後は、カレールーを入れるだけというだけにしていてくれた。
子供たちがお風呂に入っている間にルーを入れてカレーを完成させたんだけど・・・
ちょっと、ルーが足りない
スープっぽい・・・・

でも、味見をすると、味が薄いわけではないし・・・・
辛いよりも薄い方がいいかしらなんて自分に都合のイイ解釈をした
(なんて自分に都合イイ適当な解釈

お風呂から上がってきた子供たちが
『今日は、俺たちが作ったカレーやろぉ?
『ママ~できてるぅ?

ちょっと薄いカレーをついで息子たちに出すと

『ママ~今日のカレー変?』(次男)

『ママ~今日のカレーはスープみたいなんですけど・・・』(長男)

気づいたかぁ

『今日のカレーはスープカレーなの』(私)

『スープカレー????それ?なに?』jumee☆whyL(息子たち)

『北海道では、スープカレーが流行ってるんでぇ』(私)
(今、流行ってるのかは・・・不明だが

『それが、これなんママすげぇ~
スープカレーにしてくれてありがとうございましたぁ

なんて純粋な次男

『本当なんママ~カレールーが足りんかっただけやろぉ

さすがに長男は騙されない・・・・
バレたかぁ・・・・がっくり

 =ピーマンとジャコの炒め煮=

★ピーマン 2個
★ジャコ  10g
★砂糖  小さじ1/3
★薄口醤油 小さじ1
★ほんだし  少々
★ごま油   適量

1.フライパンにごま油を引いて、ジャコを中火でカリカリに炒める
2.線切りにしたピーマンを1.に入れて炒める
3.ピーマンがしんなりしたら調味料を入れて味を絡めたら完成
P1070655.jpg
冷えても美味しいのでお弁当のおかずにもいいですよ

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[2009/06/08 16:17 ] | レシピ | コメント(8) | トラックバック(0)
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コメント
純粋は♪ (^-^)v
>『それが、これなんママすげぇ~
>スープカレーにしてくれてありがとうございましたぁ』

ワタクシ
「スープカレー」なるものを
ナマで見たこともなければ食べたこともゴザイマセン ^-^;
なので ワタクシも「純粋に」あゆちゃんと同じようなお礼を述べると思います(笑)

本当はどうやって食べるの?
やっぱりご飯にかけるの?パンとかと食べるの?それとも飲むの?
そういえば最近カレー作ってないでーす うふ♪


[2009/06/08 21:24]| URL | saeko #- [ 編集 ]
実は・・・私も(^^;)
スープカレーなるモノは食べたことも見たこともないですe-351

ただ薄いカレーの言い訳に使いました・・・e-330えへe-266

TVで見た話だとスープカレーはご飯と食べるそうですよぉe-348
いつか本場北海道のスープカレーを食べてみてから
作ってみたいe-420と思ってますe-319
[2009/06/08 21:51]| URL | すまちゃん #dWWZiGlY [ 編集 ]
写真が変わった?
この写真も素敵ねv-353
私も写真変えなくちゃ
家が完成したら撮ろうと思ってるんだけどね
完成まであと1か月よe-112
[2009/06/08 23:31]| URL | ようちゃん #- [ 編集 ]
あと1ヶ月・・・
楽しみやなぁe-420
今が一番忙しい時?
でも、
ようちゃんとこだから荷物ないか?(笑)

私が家を建てる時には、すごい荷物やったわぁe-263
まだ、整理収納に出会ってなかったからe-330
[2009/06/09 06:13]| URL | すまちゃん #dWWZiGlY [ 編集 ]
私もない★ごっつぅ~辛いと聞いた♪謎だわ
>なんて純粋な次男
>さすがに長男は騙されない・・・・

年の差なのか?!天然のさなのか!?
でも、可愛いから何でも良いか~v-222

>=ピーマンとジャコの炒め煮=
つまみに好き~v-91

本当に、何でいつも弁当が違うのか!
私ならサイクルですぐ回ってくるわきっと(笑)
やっぱり愛やな~須磨ちゃん家のv-222
[2009/06/09 10:14]| URL | さき #- [ 編集 ]
そんなことないよ・・・
結構、おなじようなおかずがサイクルしてるわよぉe-330
結婚当初の方がスゴイ弁当を作っていたけど・・・
残念ながら写真に撮っていなかったわe-263

記録って意味でもブログは役にたってるなぁe-287

さきちゃんもツマミで簡単な料理があったら教えてくださぁ~いe-266
[2009/06/09 10:28]| URL | すまちゃん #dWWZiGlY [ 編集 ]
お弁当にもいい!
という一言に反応(笑)
密かに、お弁当を作ってみよう計画を立てては脳内シミュレーションで終わってしまうちーめいです。

いつか、お出かけするときに作れるように、日々の生活で練習!と思うのですがどうしてもお気に入りのミートソースや玉ねぎのピクルス、ドライカレーで完結していますσ(^_^;)

スープカレー、私も食べたことないです。
北海道の名物らしいと聞いたことがありますが・・・(謎)

ところで、強盗犯は捕まりましたか?
早く平和が訪れるように祈ってます!
[2009/06/10 16:28]| URL | ちーめい #b8Vm1xZs [ 編集 ]
そうそう!
次は手作りお弁当持参で行くのよぉe-266
家庭的なところをバンバンアピールしなきゃe-287
おかずで悩んだら電話してぇe-266
協力は惜しみませんe-287

強盗犯・・・捕まってませんe-263
警察は何やってんだか・・・・e-286
[2009/06/10 18:48]| URL | すまちゃん #dWWZiGlY [ 編集 ]
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