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保存食
昨夜9時過ぎから寝て
朝、7時まで寝た私

今朝は、おかげですっきり
午前11時に1時間しゃべって・・・

今日のランチは先月諫早に来たときに夜、父と一緒に行って
美味しかった諫早 吾妻寿司
20131020.jpg
特すし1890円なんだけど・・・
ウニにアワビに中トロもついてます
海老もプリプリで美味しい~

今週、2回も寿司を食べてしまいました

明日から10日間も日本を離れると思うと・・・ついつい



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午後2時から1時間しゃべって、午後3時すぎに諫早を出て
宇佐へ戻ってきたのは午後6時←ちょっと飛ばした?(笑)

帰宅するとすぐに保存食作り
今日は・・・
2013102001.jpg
ミートソースとシーチキンサラダとシチューを作った

2013102002.jpg

この1週間で作った保存食は
2013102003.jpg
ヒレカツ、カレー、レンコンきんぴら

主人が仕事の時には私の実家で息子たちはお世話になるので
私がいない10日間のうち、主人と子供たちでごはんを食べるのは6日間

シチューを2日間食べたとして・・・これだけあればたぶん足りるはず

見ての通り・・・すっごい手の込んだ料理は作りません
私がいない間、主人だと野菜不足になるから野菜を使った料理で
しかも主人が温めるだけでいいような手間のかからない保存食で
主人も子供たちも好きなモノを作るようにしています

カレーとシチューなんか定番かな?

これも圧力鍋で作るので10分ほどで、できちゃうし
でも・・・子供も主人も好きだから私がいない時の定番かな?

それにしても10日間も留守にするから大変
  ↑
10日間も家を留守にできる主婦もいないんだけどね
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[2013/10/20 23:06 ] | 我が家 | コメント(2) | トラックバック(0)
<<いざ!出発! | ホーム | お一人さま・・・>>
コメント
素晴らしい主婦です(≧∇≦)
10日間も留守に出来る環境を
作られていることが凄いですね(≧∇≦)
そして、協力的なご家族(^^)
とってもステキです〜
私も、お産で留守にする時に
少しでも過ごしやすいように、
保存食を用意したり
整理収納を充実させたりしたいと思いますo(^_^)o
[2013/10/21 08:01]| URL | 東です。 #- [ 編集 ]
素晴らしい主婦?
いえいえ・・・
家族をおいて10日間もアメリカに行く
自由人のとんでもない主婦よe-330

でも・・・この家族の理解なしには成立しないからe-330
自分のわがまま通す代わりに
できることはやっておくが私の決まりe-348

渚ちゃんの場合はお産だからe-330
家族に甘えていいんだよe-284
ま・・・物の置き場所がわかっていると
家族が楽だろうから片づけだけちょっとやっとけばいいのよe-284

お産は、女性しかできない大事な大事な仕事e-271
無理して倒れないようにしてねe-348
[2013/10/21 08:44]| URL | sumaちゃん #dWWZiGlY [ 編集 ]
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