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準備
昨日、ようやく我が弟から電話がかかってきた
『どう?マクロモード?
みんなに褒められたんにぃあれでいいんやろぉ?』(私)

『よくなったわ』(弟)
じゃろ?そうじゃろ?

『でもな・・・』(弟)
ほら、きた
やっぱり指摘があるわけよねぇ・・・(キビシぃ~

『写真の撮る角度が、何でみんな斜めなん?』(弟)

『え?!斜めから撮ってみれ!って、あんた言ったじゃない』(私)

『よく考えてみて
斜めから撮れ!って言われて全部斜めから撮ったら、おかしくない?』(弟)

そうなの?

『斜めから撮ってみると違ってくるとアドバイスはしたけど・・・
全部、斜めから撮る?』(弟)

すいませんねぇ・・・・
どうせ私はバカの一つ覚えしかできませんわよぉ
相変わらず・・・指摘の厳しい弟でした

いいもんいつか弟に『上手になった
って褒めてもらえるように頑張るもん
っていうか・・・どっちが年上かわからんじゃん

ところで、私は明日から整理収納アドバイザー1級の予備講座のお手伝いで
福岡に2日間ほど滞在する
そして来週はINAXのキッチンセミナーがあり
24日は長男の運動会
30日にはノースFMさんの依頼で
イオン三光にて『ライフコンシェルジェ』と題して
ベビーマッサージの方とカラーコーディネーターの方の三人でトークショーをすることになった
(ノースFMさま、イオン三光さま ご依頼ありがとうございます

ここ最近、イイお仕事のお話を頂けるようになってきました
でも、私の仕事が忙しいからと家事や母親業をおろそかにしては意味がない

私が仕事をできるのも家族のおかげだから・・・
ちゃんと長男の運動会もいつものようにお弁当を作ってあげるつもりです
それには準備が必要

整理とはモノの整理だけではないんです。
自分のこれからしないといけないことや頭の中の整理も整理収納につながっています
ということで・・・
今日のラジオでは「準備」と題して『運動会の弁当』のリスト作りについて話させてもらった
(相変わらず・・・ちゃんと話せたか?どうかは不安ですが

もともと作った後に写真を撮って次に運動会の弁当を作るための参考資料にしていた私
整理収納を学ぶ前は、その写真を見ながら・・・
2週間も前から あ~でもない、こ~でもないっと悩んでメニューを決めてました
これでは、メニューを考える段階で疲れてしまう

でも、今は・・・・
P1070102.jpg
このように以前作った弁当の写真と種類別(揚げ物・煮物・サラダなど・・・)にメニューを記載
(今日のラジオで小泉さんに見せたのが、このノートです)

こうすることで、『これは去年、好評だったから残してこれを追加して』など
大変だったメニューを簡単に決めることができる
しかも種類別に分けることで、メニューが偏るということもない

この去年の弁当リストからパソコンで今年のメニューを作成する
P1070109.jpg

できあがったのはメニューリストと買い物リスト
P1070110.jpg
今年からこのリストを作ったことで来年からはもっと作業も楽になる

メニューを決めてなかったり、買い物リストがなければ・・・
無駄なモノまで買い物をしてしまうし店であれこれ悩むほど時間の無駄はない

このメニューリストは、作る時も考えて、メニューを色分けすることで
青は当日 赤は前日 緑は数日前と準備する日もわかるようにしている
そして、最後は前日の下準備の順番と当日の調理の順番表を作成することで
私は、さほど早起きをするわけでもなく5時起きくらいで片付けまで終えることができる

以前なら、実家の母の手を借りて作っていた弁当作りも整理収納を学んだことで
弁当のメニューを整理することと、台所のアイテムを行動動線で収納することで
一人で作ることができるようにもなった

自分は要領が悪くて、運動会の弁当なんて作れないって思っている人も
実は・・・要領ではなく・・・
整理と収納ができていないだけなのでは?

さぁ、私の運動会の弁当の前々準備も完了
あとは買い物リストどおりに買い物をして料理を作るだけ

おちょこちょいの私が買い物リストを忘れて買い物に行かないことを願うだけだわ
(よくある私の失敗でぇ~す

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[2009/05/13 11:49 ] | お片づけ | コメント(8) | トラックバック(0)
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コメント
段取り上手は料理上手
すまちゃんお仕事大活躍だねv-354
頑張ってね
お料理も段取りが大事よね
整理をするとお料理も上手になる効果があるのねv-426
[2009/05/13 20:10]| URL | ようちゃん #- [ 編集 ]
いやいや・・・(^^;)
ようちゃんの活躍に比べれば・・・
まだまだですe-263
「ようちゃんに追いつくぞぉe-281
で必死に頑張っているのよぉe-348

料理は段取り次第で、どうにでもなるe-330っていうことを身をもって知った私ですe-287

毎日、バタバタしてても時間になったらご飯は作れているから(笑)
[2009/05/13 20:53]| URL | すまちゃん #dWWZiGlY [ 編集 ]
しまった 今日は水曜日だった orz…
去年初めてすま家の「運動会弁当」を見て
腰が抜けるかと思いました(笑)
そちらでは親子一緒にお弁当を食べるのかしら?
このあたりでは子供たちは教室で食べることになっているので
超ふつーーのお弁当でしたから(笑)
ワタクシ 宇佐に住んでなくてホッ (^-^;)

>福岡に2日間ほど滞在する

まぁ そうなのですね♪
色々と大変そうですが気をつけていってらっしゃ~い(^0^)/~~~

[2009/05/13 20:57]| URL | saeko #- [ 編集 ]
これだったんですね!
今日は、職場からこっそり(イヤ結構堂々と)ラジオを聞いてました~♪
と、いうのもお部屋に一人だったから(^^)v

この写真が、ラジオで言ってたものだったんですね!すごーい!

そしてそして、明日から二日ですか?
いやーん、すれ違い…。
私は明日朝イチ?の飛行機で大阪に行ってきまーす。3泊するのに明日は荷物持って仕事に直行なので、今から荷造り頑張ります。コンパクトかつ抜かりないように。

朝ご飯に食べるものは冷蔵庫に用意しているので、明日はレンジで温めるだけです♪
冷蔵庫の整理も無事に済んだ…はずだし。
整理収納、活かせているかな?

明日から二日は仕事ですが、週末は完全オフなので土曜日は、まり姉さんに会う予定です!
帰る日は、ここのコメントやブログでこっそり拝見している尾野さま(漢字、合ってますか?)のホームグラウンド京都にぶらりと寄ってみるか思案中。
行くなら、目的地は京都大学の博物館にしようかな♪
でも四天王寺で十七条憲法写経の続きをするつもりだし、私が二人か三人くらいいたら…と思ってしまいます(苦笑)
[2009/05/13 22:46]| URL | ちーめい #b8Vm1xZs [ 編集 ]
大活躍~★\(~o~)/
どうしても、あれやこれやとしていてもリスト管
理(はじめはしんどいが)してたら後が楽だもん
ね~v-22

でも、やっぱり弁当のいき超えてるもんね~
近所なら全体注文しまくるのにぃ~~v-20
家族が羨ましい~~わんv-237
お仕事がんばってきてね~~v-91
[2009/05/14 11:35]| URL | さき #- [ 編集 ]
えぇぇ~?!
昼、家族で弁当なしなんてあるんですねぇv-12
逆に腰抜けビックリv-12

当たり前のように家族総出(ジジババも一緒)で弁当食べてますよぉe-451

我が家は、プラスして消防の後輩までいますけど・・・・e-319
運動会=飲み会
と思っている我が家だけですけどe-264
[2009/05/14 21:34]| URL | すまちゃん #dWWZiGlY [ 編集 ]
大阪なのね・・・
本当にすれ違いe-263
でも、大阪で写経羨ましいe-420
私もいつか大阪で写経しようe-284

竹ちゃんは十分に整理収納を生活に活かせているよぉ~e-454
[2009/05/14 21:37]| URL | すまちゃん #dWWZiGlY [ 編集 ]
そうだねぇ・・・
さきちゃんが近所だったら、私の店はもっと繁盛しているかもぉe-264
さきちゃんが近所でないのは、私の運がないからかしらぁe-351

さきちゃん、大分に引っ越す気ない?(笑)
[2009/05/14 21:43]| URL | すまちゃん #dWWZiGlY [ 編集 ]
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