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電子レンジの選び方
今日の主人のお弁当は
20180411.jpg

昨日、「タケノコ食べたいなぁ~(*^^*)」って言っていたら
ご近所さんが掘りたてのタケノコとフキを持ってきてくれて・・・
母がセリを持ってきてくれて

タケノコとフキの煮物とセリのゴマダレ和えを入れた
山菜弁当になった

田舎に住んでいると・・・この時期は
タケノコやわらび、フキなんて買うことなく
頂いたり、取ってきたりできるからありがたい



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12年使った電子レンジを買い替えた我が家
2018031903.jpg
オレンジ色の電子レンジがほしくて・・・

オレンジ色が出るまで買い替えない!

って言っておりましたが
温め機能がちゃんと使えなくなり

さすがに家族から「買い替えたら?」
と言われるようになってきて・・・仕方なく買い替えることになったんだけど

今までの私の思考だとお店に行って
直感か? 色か? 形か?で、選んでいたんですけど・・・

12年ぶりに買い替えるし、
今、パンを焼くことがマイブームなので
とりあえずパンが美味しく焼くことができる機能がある電子レンジを買おう!

と・・・2日間ほどネットで検索しまくり・・・

検討に検討を重ねてビストロを買ったんだけど・・・

検討している時にふと疑問に思ったことが

そもそも「電子レンジ」と「電子オーブンレンジ」ってどう違うのか????
    ↑
今まで疑問にも思ったこともないんだけどね(笑)

簡単に言うと・・・

電子レンジ⇒温め機能

電子オーブンレンジ⇒電子レンジ+オーブン機能もついてるよ

って・・・感じ?

私のように本格的にパンを焼きたい!っていう人だったら

オーブンを買うべきなんだけど
やっぱり「チン♪」温め機能もないと困るわけで
電子レンジとオーブンを別々で持っていれば、もちろんいいんだろうけど
そんな場所を確保できない人のために
電子オーブンレンジがある!
   ↑
かなり大雑把な解説だけど(^^;

じゃ・・・電子オーブンレンジの中で
パンを焼くのにいいのは?

って・・・検索していくと
石窯オーブンの東芝が一番いいとネットではなっているが
私が以前、使っていたのは石窯オーブンで
今はもっと性能がいいのかもしれないが

家を建てた時に購入した東芝のレンジも冷蔵庫もパソコンも
すべて1年以内に故障して
取り換えしてもらった経験があるだけに
また東芝を買う気になれず

オーブンだけを買った時と同じコンベクション(対流)同じ機能を持つ
電子オーブンレンジで比較していくと
ビストロが一番✨✨✨ 
2段焼きもできてパンを焼くのに適していたので購入を決めた

そして・・・
ビストロの一番高いNE-BS1400と次に高いNE-BS904の違い
一番の違いはもちろんお値段(^^;

その他の違いとは・・・

自動調理できる料理の数くらい???

自動調理をあまり使うことがない私には一番高いNE-BS1400は必要ない!
   ↑
これが前の私なら一番高い方がいいに決まっていると・・・
違いを調べることもなく高い方を買ったんですけどね

自分の思考タイプの欠点がわかったおかげで比較することを覚えました

ちなみに私の場合、オーブン機能を重視したのでビストロですけど

普通に電子レンジ機能を重視する場合は
日立のヘルシーシェフをお勧めしたい

普段使いで使うにはヘルシーシェフが使いやすいし・・・
一番の魅力は解凍機能が優れているところ!

ただ温めしか使うことない!って人の場合は
ほんとうに安いレンジで全然大丈夫!

ついつい値段が高い方がいいって思っちゃうんだけど・・・

自分が何を重視するかをちゃんと見極めて
電子レンジも購入することをお勧めいたします(^^)b




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[2018/04/11 22:55 ] | 家事 | コメント(0) | トラックバック(0)
ドンドン増えていく物をどこに収納する?
今日の主人のお弁当は
20180410.jpg

『今日は、8時過ぎしか帰れんけん
残業で遅く帰宅すると言っていた主人に

作ってみたかったカレーパンを

具のカレーから作って
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発酵させたパン生地で包んで
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油で揚げて完成したカレーパンを・・・
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残業前のおやつとして主人の職場に持っていった

学校から帰宅した次男も食べて
2018041002.jpg

『俺、これ好きやわぁ~

主人も
『みんな美味しいっち喜んだよ

って言ってくれたのですが・・・

パンに入れた時用にもう少しカレーを工夫した方がいいような???
   ↑
クックパッドで見たままよりもね(^^;

私は納得いかない出来なんだけど・・・
主人の職場の人たちも主人も、次男も
喜んでくれたからいいんだけど

次作る時にはもう少し改善してみようと思う



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とうとう・・・カレーパンまで作り始めた私(^^;
  ↑
隆ちゃんや桂子ちゃんからどこを目指しているんですか?(笑)
って言われるくらいに

最近、食パン焼いたり・・・
ロールパン焼いたり・・・
イングリッシュマフィン焼いたり・・・
毎日のようにパンを焼いていると・・・

パンを作る用具がドンドン増えていく

もともとの私の思考だとこんなにちゃんと焼く前から
すべての道具を揃えないと
やる気にならない人なんだけど・・・

そこは片づけに関わっている身✨✨✨

自分が本当に作るようになるのか?
ほんとうにそれを買って使うのか?
試しに作ってみて使いそうだったら

買う

ようになったものの・・・

この1ヵ月で増えたのは
パンをこねる時に使うシートや刷毛、食パン型にドックパンの型・・・

パン作りが楽しくなるにつれて
ドンドン増えていく物・・・(--;

欲望のままに買っていたら大変なことになるので

買うにしても場所をとらずに
どこに収納するのかを決めてから買うようにしている

このパンをこねる時に使うシートも・・・
2018033103.jpg
大好きなオレンジ色で

しかも、シリコンで作られているから折りたたみができて✨✨✨
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シンク下の引出しの開閉式の扉に
スケッパーやガス抜きめん棒と一緒に収納

最近、購入した食パン型やドックパンの型も
2018033102.jpg
キッチンの吊戸棚のカゴに

2018033101.jpg
分別して収納できるものを購入した

昔から・・・

編み物や裁縫・・・
何かに凝ってしまうと・・・
使うか動かもわからずに道具や材料を大量に購入してしまう私も

片づけに関わるようになって10年✨✨✨

成長できたようで今では

使うかどうか吟味してから
自分に合うものをまた吟味して・・・
それを収納する場所を決めてからしか購入しなくなった   

しかし・・・これ以上増やすと収納場所もないみたいなので
これ以上は増やさないようにするつもり

普通に生活していてもドンドン増えていく物・・・(--;

どこに収納する?

置き場所を考えるだけで
欲望を止めることもできるようになってきた











[2018/04/10 22:43 ] | お片づけ | コメント(0) | トラックバック(0)
鉄輪温泉の楽しみ方 
今日の主人のお弁当は
20180409.jpg
ネットで検索して作ってみたくて・・・
薄焼き卵とハムで花を作ってみたんだけど・・・

よくよく考えてみると、55歳のおじさんと20歳の兄ちゃんの弁当だった(^^;



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土日に茨城からやってきた整理収納アドバイザーの友達つきちゃん(塚本英代さん)と一緒に
別府鉄輪温泉へ

鉄輪温泉って・・・ランチ食べに行く程度で
あとは10年前に亡くなったばあちゃんが大好きでよく行っていたってくらいなんだけど

ブラタモリで去年鉄輪温泉を見たつきちゃんが

『すまちゃん、鉄輪温泉のヤングセンターに行きたい!』って言いだして

そのヤングセンターって・・・まさに亡くなったばあちゃんが大好きだった場所(^^;
ほんとうにそこに行きたいの?って思ったんだけど
つきちゃんのたっての希望で・・・
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午前10時半にヤングセンターへ

劇が始まる前に誰もまだ入っていない温泉へ

※通常、劇終了後にみんな入るみたいなので
 朝一だと誰もいないお風呂を独り占めできます

二人だけで広いお風呂を独占すること30分

お風呂でいい汗をかいてビールを飲んでいると・・・
待ち合わせしていたみよちゃん隆ちゃんがやってきて・・・

※ヤングセンターは持ち込みOKです(^^)b

私が持参した海苔巻きやパンを食べて一息ついたら
始まった劇を見て・・・←私は見ないでビール飲んでいたんだけど・・・
つきちゃんと隆ちゃんの話だとか涙あり笑いありの面白い人情劇だったらしい

劇を見終わると・・・昭和にタイムスリップしたようなレトロな簡易旅館双葉荘へ
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ここは地獄蒸しで自炊ができる一泊3500円の簡易旅館
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あとでわかったんだけど
私がたまたま予約したこの双葉荘がつきちゃんが見た
ブラタモリにも出ていた旅館だったらしい(笑)

ちゃんと自炊用に鍋や食器や調味料もおいてあり、もちろん共同台所付き
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旅館のすぐ近くにあるコトブキ屋っていう小さなスーパーで
買って来た玉子や野菜やチマキやお肉をみんなでワイワイいいながら準備して
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私が必死で野菜切ってる時に隆ちゃん✌してるし・・・

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地獄蒸しのところに行くと、野菜は三~五分とかお米は30分~1時間とか書いてあるとおりに
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置いてあるカゴに入れて地獄で蒸すだけで

出来上がりは・・・おいしそう
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ご飯も・・・お釜でおいしく炊けて
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バターや醤油を加えてさらに蒸して・・・

ブラックペッパーをかけて食べた
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何を蒸しても美味しい

めちゃめちゃ楽しくて
何度もスーパーに行って買い足していろいろ蒸して楽しんだ
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地獄で蒸していないのに・・・飲み過ぎて出来上がっている私(笑)

亡くなった祖母が何か月かに1回は鉄輪温泉に
1週間とか長い時には2週間とか泊まって
ヤングセンターに行って温泉に入って・・・
とにかく楽しい!!!と言っていた気持ちがよくわかった

鉄輪にはたくさん立派な旅館もあるけれど
鉄輪に行くんなら
古いけど・・・
昭和感満載で地獄蒸し三昧ができる簡易旅館に泊まってほしい

で・・・ヤングセンターでのんびり温泉に入って人情劇を見て
街をブラブラしながら買い物して地獄蒸し

ブラタモリを見て行きたがっていたつきちゃんも
鉄輪温泉の虜になってしまい(^^;
来年も来ると・・・

来年は仙台の歌さまも東京のお姉さまも一緒に4人で
鉄輪温泉昭和満喫ツアーを開催する予定

今度、姪っ子と甥っ子も連れて行こう


[2018/04/09 23:36 ] | 大分情報 | コメント(0) | トラックバック(0)
大好きな物は長く使う
今日の主人のお弁当は
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そして・・・今朝の朝食は
昨夜、ブログを更新しながら発酵するのを待っていた
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フワフワモチモチ・・・・外はカリカリ

2018040504.jpg
手作り手ごね食パン✨✨✨

出来上がったのは午前12時を過ぎていたので
家族は誰も起きていなかったから
1人で・・・

やっぱり私は天才だぁ~

と・・・自画自賛しておりました(^^;

って・・・書いていてブログを確認したら・・・
昨日のブログが・・・

なぜかアップされずに下書きのまま・・・

せっかく更新したのにぃ~
って・・・・今、慌てて公開にした(^^;




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とりあえず本題である『大好きなものは長く使う』

これは12年使った我が家の急須
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その当時、白い食器で揃えていたから
別に高い品物ではないけれど
食器と統一されているこの急須をずっと使い続けていたんだけど・・・

注ぎ口が何年か前からかけているし・・・

私はお茶を飲まず
主人だけが毎朝お茶を飲むんだけど

蓋を使わずにいつも収納してある引出しに蓋だけおいて使っている

お茶飲まないんだけど・・・
お茶って蓋をして蒸すから美味しいはずなのに

なぜに蓋を使わない?

主人の思考タイプだとたぶん面倒くさいんだろうとは思っていたが・・・

今日、聞いてみると・・・

蓋を使って洗うのが増えるから面倒だから使わない!


やっぱり・・・・(--;

ちなみに主人と同じ思考タイプの次男も同じことを言っていた(笑)

使うべきものだから蓋はあるのに
使わない!っていうのも嫌な私(^^;

毎朝、蓋を使わないでお茶を入れている主人に
ちょっとイライラ

もう12年も使ったし・・・
私が大好きなオレンジ色の急須ってないかしら???

いろいろお得意のネット検索をしていると・・・

見つけた

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私好みのオレンジ色の急須✨✨✨

しかも・・・

蓋がくっついているので
2018040503.jpg
主人が蓋を使わずにイライラすることもない

お皿一つ買うにしても
厳選に厳選を重ねて・・・
私好みの物を見つけるようにしている

大好きな物は長く使うから
   ↑
でないと・・・そもそも買い物大好きな私の思考だと
適当に買うとすぐに飽きて買い替えてしまうからなんだけどね

料理が好きだし
家にいるとやっぱり台所にいる時間って多いから
大好きな物やお気に入りの物に囲まれていると

気分よく料理もできるし・・・
無駄に違う物を欲しくならなくなるから

たぶんこの急須も割れない限り10年使うことになると思う






[2018/04/05 23:50 ] | | コメント(0) | トラックバック(0)
その意味は・・・
今日の主人のお弁当は
20180404.jpg

ちなみに昨日のお弁当も・・・
2018040405.jpg

日曜日の夜中に具合が悪くなり・・・
月曜日の朝方、熱を計ってみると・・・

37.5度・・・午前6時には・・・

38.5度

平熱が35.4度の私はもうヘロヘロ   

自分で運転して病院に行くこともできずに
寝ていた長男を起こして病院に連れて行ってもらいました(--;

月曜日と火曜日寝込んだおかげで今日は復活しましたけど・・・



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まぁ~熱を出しても仕方ないくらい
先週、大阪、三重の出張から帰宅して
休む暇なく
パンを焼き・・・
ジャムを作り・・・
アイスを作り・・・

またパンを焼き

放送大学の勉強も始まっていて

あ~無理しているかなぁ~?って思っいた(^^;

金曜日にも朝、土曜日に仕事に行くお宅へ・・・と
パンを焼いていたのに

姪っ子たちが昼頃には帰省すると午後9時半すぎて知って

じゃ・・・お昼ご飯にって
姪っ子と甥っ子が喜ぶと思って
パンを焼き始めて
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焼き終えて
冷まして袋詰めして寝たのは・・・

午前2時過ぎ

午前6時半には起きて、仕事で福岡へ

土曜日、仕事を終えて帰宅したのは午後9時だったのに

日曜日も朝早くから起きて
姪っ子とお昼用のピザパン作り

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いろいろな具材を揃えてあげると姪っ子ちゃんが大喜びして

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カレーピザパン、シーフードピザパンなどなど
8枚のピザパンを焼き上げて

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パンを発酵させている間にクッキーも焼いてみたりして

うちは娘がいないから
娘と一緒にお料理するのが私の夢だったから
姪っ子と一緒にパンを作ったり、クッキーを作ったり
めちゃめちゃ楽しくて

ついつい無理しちゃったんでしょうね(^^;

無理しないようにしなきゃ・・・って反省したつもりだったのに

今日、次男に
『せっかくジャム作ったんに・・・

 パンがないとジャム食べられんやんか


と・・・言われて・・・
はじめての食パン作りに挑戦しながら発酵待ちでブログを書いているんだけど

そういえば・・・最近、またげっぷがよく出るんだけど???

何気に検索してみると

げっぷのスピリチュアル的な意味を見てびっくり

周りの人を大切にしすぎて

自分を大切にできていない


     

その通り???かもしれませんが・・・

周りの人が喜んでくれることが私の幸せなんですけどね・・・

ほどほどにして自分も大切にしようと思います(--;


[2018/04/04 22:50 ] | | コメント(0) | トラックバック(0)
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