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手抜き料理
今日の主人のお弁当は

20180205.jpg
さんまの蒲焼の缶詰にカイワレ大根を混ぜてのせただけ(^^;

でも・・・本当はこれに温泉卵をのせて・・・
一味をかけるとめちゃめちゃ美味しいんだけどね

手抜きご飯にお試しください




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昨日は日中、雪が降る中、買い物に出かけて・・・
   ↑
最近、家で頼まれた資料とか作っていて
実家に父に会いに行くくらいしか出かけてなくて・・・(^^;

ミンチ肉が安かったので買ってきて

玉ねぎとニンジンとニンニクとトマトをみじん切りにしてよく炒めて
肉を入れてから半分に分けて

2018020501.jpg
ドライカレーとミートソースを作った

材料も作る過程も同じだから一緒に作れば
時間も手間もお金も無駄にならない

って・・・いうか手抜き料理???(^^;

ミートソースは冷凍しておいて来週の晩御飯に
ドライカレーは明後日食べる予定

昨日は寒いし・・・
ずっと試験勉強と体調不良でほったらかしにしていた
換気扇の掃除と気晴らしにキッチンの引出しなどを磨きまくった

きれいになったキッチンだと同じ弁当作るのでも
気分が違う
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[2018/02/05 22:37 ] | 家事 | コメント(0) | トラックバック(0)
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