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和風さといもサラダレシピ
今日の主人のお弁当は
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★豚モモスライスの野菜巻きフライ
★さといもの和風サラダ
★ソーセージ
★エソミンチハンバーグ
★春菊のおひたし
★野菜ソテーの卵とじ

お弁当の中に入っている和風さといもサラダのレシピを今日はご紹介
いつものことですが・・・レシピというほどのものではありませんけど(笑)

材料
★さといも 5~6個
★シメジ 1/2袋
★スライスベーコン 2枚程度
★マヨネーズ 大さじ1弱
★昆布茶 小さじ1
★塩コショウ 少々

《 作り方 》
1.さといもの皮を剥いて、塩もみしてぬめりをとって水洗いして
  やわらかくなるまで茹でる

2.ベーコンをスライスしてシメジと一緒に炒める

3.茹でてつぶした里芋に2を入れて、塩コショウと
  マヨネーズと昆布茶を入れてよく混ぜて完成
IMG_0978.jpg
昆布茶のおかげで一味違う里芋を味わうことができますよ
お試し下さいませぇ~



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今日、大手住機器メーカーのLIXILの方が福岡から我が家にやってきてくれた

去年、旧会社名トステム時代から私に仕事を下さっているとってもいい人

去年の今頃、たくさんお仕事を頂いて
それからもずっと何かにつけてお仕事の依頼をしてくれるLIXILさまは
我が家ではLIXILさまさまと拝むような存在である(笑)

その上に今日は、長時間並んで買ってきてくれた手土産付き
IMG_0993.jpg
これ・・・2月22日に九州発上陸店舗として博多駅にオープンしたばかりの
シュガーバターの木←こちらをクリックすると店舗情報にいけます

何ともいえない食感と香ばしさが病みつきに
おかげで今日も美味しいビールが飲めました

Hさ~ん いつもありがとうございま~す
仕事の世話はしてくれる上にこんな美味しい物まで頂いて
おかげで今日も幸せいっぱいの私でした



=新着セミナー情報=

★アバンティ学園
3月17日(土) am10:30~12:00
『魔法の質問』 テーマ 『夢を発見する』

場所 リバーウォーク北九州デコシティー5F
受講料 4,500円 ⇒ お試し価格 3,500円

お申込み先 ⇒ アヴァンティー学園お申込み先


★宗像文化サークル
3月28日(水)
『お片づけが引き寄せるHappyな暮らし』
『家事が楽になるキッチン収納セミナー』
・お問合せお申込み先→(0940)-37-1511










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[2012/03/02 22:16 ] | レシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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