簡単お弁当おかず!小葱のピリ辛胡麻だれ和え
今日の主人のお弁当は
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★ウインナー
★キスフライ
★牛すね肉のデミグラスソース煮込み
★油揚げ包み卵&野菜の煮込み
★明太こんにゃく炒め
★小葱のピリ辛胡麻だれ和え

油揚げに卵だけ入れていつもは煮込む油揚げ包み卵煮に
今日は、にんじんと小葱を入れて煮込んでみた

この前、食事したお店で野菜を入れて煮込んでいたのが
美味しいし、見た目も綺麗だったので真似してみたんだけど・・・

なぜか?今日は失敗して卵の黄味が割れてしまった

失敗して卵の黄味が割れたんだけど、案外、こっちの方が見た目は綺麗


昨夜から煮込んでいた牛すね肉のデミグラスソース煮込み
主人のお弁当に入れて、残りは息子達の晩ご飯にしようと・・・

もう少し煮詰めた方がいいかなぁ~
って、朝ごはんを作りながら煮込んでいたら・・・

焦げてしまった

息子達の晩ご飯でなく、犬のはなちゃんの晩ご飯になってしまった

何だか今日は、失敗ばかり・・・
こんな日もある



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最近、私がハマっている胡麻だれを今日はご紹介します
IMG_8442.jpg
これは、我が家の近くのスーパー●●●アルのお豆腐コーナーに売っているんだけど
これが絶品

湯豆腐用の胡麻だれだから、湯豆腐につけるともちろん美味しいんだけど・・・
タジン鍋で野菜を蒸して、この胡麻だれにつけて食べると・・・
これまた絶品

これを使った簡単お弁当レシピをご紹介
(いつものようにレシピとは言えないくらい簡単なんだけど


=小葱のピリ辛胡麻だれ和え=

材料 ・小葱 10本程度
   ・胡麻だれ 大さじ1/2
   ・食べるラー油 適量
   ・すり胡麻 小さじ1

1.沸騰した鍋に適当な大きさに切った小葱を入れて
  さっと茹でる

2.ザルにあげて、水で洗って水気を絞る

3.胡麻だれと食べるラー油と擦り胡麻を入れて混ぜるだけ
   IMG_8440.jpg
暑い夏・・・ピリ辛の胡麻だれで食欲増進ですよ

簡単で美味しいのでお試し下さいませ

こちらをクリックすると、美味しい胡麻だれとお豆腐のお試しセットが
購入できるサイトにいくことができま~す⇒おいしい胡麻だれのお求め先




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[2011/06/30 19:58 ] | レシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
読み聞かせ
今日、登校前に次男が
『ママ~ 読み聞かせ忘れんでよぉ~

『忘れてない

『絶対!絶対!来て下さい

『行くからぁ~

毎度のことだけど・・・
ボケ老人のごとく何度も何度も言い続ける次男

学校に到着すると・・・

『あっ?!ママぁ~

私の姿を見るなり大きな声で叫ぶ次男
よっぽど嬉しいのか?思いっきり満面の笑み

こんなに喜ぶ顔が見られるから読み聞かせはやめられない

2年生になって私が読み聞かせに来たのは初めてだったので
私が誰のお母さんなのか?知らない子もいて・・・

『誰のお母さんなのぉ~?』と、聞いてくる男の子がいた

『あゆと君のお母さんなんよ 覚えておいてな

『ふ~ん 何歳なんですか?』と、同じ子が聞いてくると・・・

隣に座っていた別の男の子が

『歳なんか聞いたらダメやろぉ~
 女の人に歳を聞いたら失礼なんで


よかったぁ~
『おばちゃん』でなく『女の人』って言ってもらえて

言ってくれた男の子の頭をなでてあげたいくらい嬉しかった




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昨夜、何度も何度も読む練習をしただけあって・・・
IMG_8428.jpg

                IMG_8427.jpg
感情を込めて声色を使って読めたから子ども達にはバカウケ

感情込めすぎて?! 読み終えた時には・・・
『走ったの?』ってくらい汗だくだったけど

子ども達の笑顔を見ることができてよかった

今日は大喜びしてくれた次男もそのうち・・・
『ママ、もう読み聞かせにこんで
って言い出すんだろうなぁ

でも・・・

そんなこと言われたら、意地でもやめないのが私
嫌がれば嫌がるほど、もっと回数増やして行ってやる(笑)
なんてね

さぁ一仕事終えたから・・・
これから博多へリビング福岡での冷蔵庫セミナーに行ってきまぁ~す




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[2011/06/29 09:58 ] | 子育て | コメント(6) | トラックバック(0)
26日の日曜日に鞍手で行ったセミナーの主催者である
(有)新栄産業の社長さんに頂いた2冊の本
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IMG_8426.jpg
 
本のお求めはこちらから

社長さんは毎月購読している月刊誌が出版している
この2冊の本を私にプレゼントして下さった

本の中に・・・

人は誰でも無数の縁の中に生きている
無数の縁に育まれ
人はその人生を開花させていく。

大事なのは、与えられた縁をどう生かすかである。








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今日、何となく手にとって読むというよりは、眺めてみると言った方がいいかな?
文字も少なく・・・ページも75ページほどしかない本だから

『すごくイイ本があるので先生に今度プレゼントしますよ
そういって先日、この本を下さった社長さんのお顔を思い浮かべた

押し付けでなく・・・
さりげない優しい心のこもったプレゼント

私もいつかこの本を誰かにプレゼントしたい

社長さんとの出逢いがなければ
この本に出逢うこともなかった
こんな素晴らしい言葉に出逢うこともなかった
このご縁を活かして生きたい



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[2011/06/28 21:28 ] | お勧めの一品 | コメント(0) | トラックバック(0)
優先順位
昨日は、福岡の鞍手(有)新栄産業さまからの依頼でセミナー開催

本当は、大阪に気孔セミナーを受講しに行く予定だったんだけど

先日、鹿児島にいるとき電話で急に今回の仕事の依頼があったとき
一瞬、せっかくの依頼だけど
気孔セミナーの受講料も払っているから断ろうって、思ったんだけど…

気孔の先生の言葉を思い出した

何事も仕事が優先やで

優先することが決まっていると、悩まなくていい
迷うことなく仕事の依頼を引き受けて昨日は鞍手へと出かけた

午前と午後の2回、お話をさせて頂いて
夕方5時に自宅へ戻ると、そのまま今度は別府へ移動

父方の従兄弟と何年ぶりだろう?ってくらい久しぶりに飲んだ
私よりも3つ上と5つ上のお兄ちゃんみたいな従兄弟
三人でどのくらい飲んだんだろう???

おかげで今日は二日酔い




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久しぶりの二日酔い とてもお弁当なんか作る気力はなかったんだけど
私の仕事の優先順位は・・・
主婦業

優先順位が決まっているから、悩むことなく台所へ
気力だけで作った今日の主人のお弁当は・・・
IMG_8421.jpg
高菜チャーハン

IMG_8416.jpg
★手作り薩摩揚げ煮
★車えび煮
★ピーマンの明太炒め
★干し里芋の茎とにんじんの煮物
★じゃがいもとベーコンのオムレツ

お弁当を作り、後片付けを終えた私は
そのままベットに直行

今日の優先順位は、寝ることにした



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[2011/06/27 17:57 ] | | コメント(6) | トラックバック(0)
つながっている
我が家に神様がやってきた
IMG_8393.jpg
これは、一昨日からブログネタにさせて頂いている人生の羅針盤鑑定 式森美恵さんから
いただいたお塩で作られた大黒さまと恵比寿さま
福しお

さっそく我が家のリビングに・・・
IMG_8397.jpg
『大黒さま、恵比寿さま、須摩家に来て下さりありがとうございます
 感謝いたします

これは、熊本に私を連れて行ってくれた両親にも美恵さんがプレゼントして下さり
両親も早速玄関に飾って・・・
『由美ちゃんのおかげで神様をいただけた
えらく喜んだ

そして、先日熊本で人生の羅針盤鑑定 式森美恵さんとは、神様の話でも盛り上がり
私が写経が趣味だというと、美恵さんご愛用の経本を見せもらった

私もこんな経本が欲しいなぁ~
って思いながらも大きい物は重いし持ち歩けないから
今度小さい物を探そうって思っていたら
昨日、仙台のアドバイザー仲間のmakiちゃんから
IMG_8399.jpg
手のひらに乗るくらい小さな経本が届いた




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一昨日、美恵さんから私に必要な色を聞いたときに
とくに私に必要な色が、紫と濃いグリーンだと言われたんだけど・・・
仙台のアドバイザー仲間のmakiちゃんから届いた経本の表紙は
IMG_8398.jpg
濃いグリーンに紫の模様

とくに濃いグリーンは、願いを叶える色
そして、願いを叶えてくれる大黒さまと恵比寿さま

めっちゃつながっている

もうますます私の願いは叶いまくるってことかしらぁ~
めっちゃ素直なプラス思考の私


美恵さん、makiちゃんありがとう
福しおも経本も大事にいたしまぁ~す




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[2011/06/25 15:36 ] | | コメント(0) | トラックバック(0)
わからないことはお金を出して学ぶ
私は、講師をすることになった時・・・
しゃべり方やセミナー資料の作り方などまったくわからなかった
(もともと普通の主婦だったんだからわからなくて当然なんだけど 笑)

本とか読んで勉強してみてもイイ本読んだとは思えるけど、実践できない

だから私は、その道のプロの方を見つけて、その方のセミナーを受講した

いつも私はセミナーでも言っているんだけど・・・
本では人間学ぶことができない
わかんないことは、その道のプロに
それなりのお金を払って学ぶと、『元を取らなければ』と
必死になって実践して学んだことを自分のモノにできるようになる

これは自分の経験から言っている言葉なんです

人って、ついついタダで何を得ようとしがちなんだけど・・・
タダは、時間の無駄
タダで得られるものはろくな物ではない

これも自分の経験から言っている言葉(笑)

昨日のブログに登場して頂いた人生の羅針盤鑑定 式森美恵さん
半年間で500人の鑑定をされた凄腕鑑定士さんでもあり
ブログやfacebookの活用法を伝授してくださる名プロデューサーでもあり
ご自身が開催するランチ会はすぐにキャンセル待ちの集客のプロでもある

私は、ブログこそ毎日書いているものの・・・
これをどうやって活用していいのか?
facebookもミヒロ先生に言われて登録したけど・・・
これってどうやって活用するもんなのか?

全くわからないネットオンチな私

どこかに集客できるブログとかfacebook活用法とか
教えてくれる人はいないだろうか

って思っていた時に
先月参加したマツダミヒロ先生のセミナー<で出会ったのが
人生の羅針盤鑑定 式森美恵さんだった

ただ活用法とかを教えてくれるだけでなく・・・

さすが鑑定士だけあって、私の今年の運勢や私に必要な色まで
いたせりつくせり教えていただいた

人生の羅針盤鑑定 式森美恵さんが開催するランチ会やセミナーは
すぐにキャンセル待ちになってしまうのが納得できた



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個人セッションは、お忙しくてなかなか受けることができないみたいなんだけど
私は、時間を作っていただけて・・・
超ラッキー

わからないことはお金を出してでも、時間がかかってでも
その道に精通した人に聞く方が人生の早道

でも、自分が求めているような人に出逢うことができなければ
ただどこかにいる誰かを探して時間の無駄になってしまう

美恵さんのようなスゴイ人に出逢えたのもマツダミヒロ先生のセミナーに
5万円というお金を出して参加したからこそ

神様に何かお願いしるのにお布施をするのと同じように
自分の人生を豊かにしようと思うのならお金を出して学ぶ


私の人生からの自論だけど・・・
この自論は、もう少し大きくなったら息子達にも伝えたい


=おわび=
7月1日に開催させる書類収納術セミナーのパソコンや携帯からのお申込みが私の設定ミスで
できておりませんでした
お心あたりのある方は、申し訳ございませんが再度お申込み下さいませ
ご迷惑をおかけいたします



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[2011/06/24 20:17 ] | | コメント(9) | トラックバック(0)
人生の羅針盤鑑定
先月参加したマツダミヒロ先生のセミナー(その時の参照ブログはこちら)で出会った
人生の羅針盤鑑定 式森美恵さんに会うために今日は
IMG_8374.jpg
阿蘇の大観望を通って熊本へ

マツダミヒロ先生のセミナーで私が解決したかった問題の一つが
『お金をかけない集客方法』
その悩みを解決してくれるのが人生の羅針盤鑑定 式森美恵さん

ミヒロ先生とのご縁でつながった運命の出会い
いかさないわけにはいかない

相変わらず直感だけで動く私




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その直感に振り回されるのは・・・
もちろん私の家族

自ら私のお抱え運転手になると申し出た父と
父の付き添いとして付いて回る母が今日も同伴

父が運転してくれるので、私はのんびり後部座席
私が美恵さんに指導を受けている間、朝の10時から夕方の6時まで
父と母はウロウロしながらひたすら私を待ってくれている

こんな優しい両親に本当に感謝

そして、私が留守の家では・・・
主人が子ども達の面倒と今日はクーラーの掃除、テラスを磨いて、ふとんも干して
私の代わりに家事をいそいそと手伝ってくれていた

わがままな私をサポートしてくれる家族に感謝

そんな家族へのお礼は
IMG_8380.jpg
以前も行った美味しい熊本市内の馬刺し屋さんの馬刺し

これも私を待っている間に父と母が買いに行ってくれたんだけど

私はお金を出して、帰宅して切ってあげただけ

それでも母と父は
『由美ちゃんのおかげで観光行脚ができて
 美味しい馬刺しを綺麗に切ってくれて
 食べることができるなんか幸せやなぁ~
と、言ってくれた

主人も
『あんたがまた熊本に行ってくれたおかげで美味しい馬刺しが食べられた

私がしたいことをできるのもこの理解ある優しい家族の協力があってこそ

おかげで今日も素敵なつながりのおかげで多くのことを学ぶことができた
美恵さん、本当にありがとうございました

帰宅する車の中・・・
『今度、俺が運転して連れて行くのはいつかぁ~?』
また、一緒にどこかに行ってくれる気マンマンの父

仕事をやめて暇な父への親孝行だと思って
これからもお抱え運転手として頑張ってもらおう(笑)

人生の羅針盤鑑定 式森美恵さんについては明日のブログで




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[2011/06/23 23:19 ] | | コメント(4) | トラックバック(0)
浦島太郎
7ヶ月ぶりに普通の日に家に居られる水曜日
心理カウンセラーの勉強を12月から始めて水曜日に家に居られたのは
年末とゴールデンウィークだけ

年末やゴールデンウィークは、いろいろ行事があって
ゆっくりテレビを見ることもないから

久しぶりに水曜日にテレビを見てみると・・・
夜7時のテレビは、全く見たことがない知らない番組ばかり

浦島太郎状態

8時代のテレビになり・・・ようやく知っている
『所さんのダーツの旅』なんか見るとホッとしてきたけど

今日は、収納サービスに日中はでかけて夕方帰ってくる途中、車の運転をしていると
いつもは電車に乗っている時間

7時からテレビを見ていると・・・いつもならセミナーを受講している時間

10時前になると・・・いつもなら電車に乗るために駅へと走っている時間

長かった7ヶ月間と違う時間を過ごしていることが
浦島太郎のようでもあり
新鮮に感じることができた




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私が7ヶ月間、カウンセリングセミナーに通っている間
私も大変だったけど、家族はもっと大変だった

主人がいる時は、4時半ごろには自宅から駅へと私を送ってくれ
夜11時52分に駅へと私を迎えにきてくれる
その間は、主人も大好きなビールも飲むことはできない

子ども達は、毎週、母の居ない晩ご飯

私も主人も居ない時には実家の父と母が子ども達の面倒をみてくれて

私はテレビを見て浦島太郎になったような感覚に陥ってしまうけど・・・
家族はたぶんようやく平穏な日々を手に入れることができたと思っていることだろう

いつもいつも私のわがままに振り回される家族だけど
不平不満も言わずに私に付き合ってくれている

そんな家族にいつか『鶴の恩返し』でもしよう
誓った久しぶりに自宅で過ごす水曜の夜でした

ちなみに全く関係ないようだけど・・・
私が幼稚園の竹組の時のお遊戯会で踊った演目は
『鶴の恩返し』でした





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[2011/06/22 22:32 ] | | コメント(0) | トラックバック(0)
激うま!サクサクきんぴらレシピ
今日の主人のお弁当は
IMG_8340.jpg
久しぶりにチラシ寿司

IMG_8335.jpg
おかずは
★海老ハンバーグ
★ソーセージ巻き卵焼き
★れんこんとごぼうとにんじんのキンピラ
★厚揚げの明太小葱サンド焼き
★豚ロースの野菜巻き

今日のお弁当は、力が入ってます
こんな日のお弁当は写真を撮る時に顔がニコニコしてしまう
うまく詰められなかったり・・・
色合いが悪い弁当になった時には気持ちまで沈んでしまう

自分の作ったお弁当の出来で一喜一憂してしまう私

食べる人にとってはなおさら・・・

どんなお弁当なら主人がお弁当をあけた時に幸せな気分になるだろう?
そんなことを意識しながら最近は主人のお弁当を作るようにしています

今日のお弁当をそろそろ主人が食べるころかしら???
ニコニコ顔になってくれていたら嬉しいなぁ~



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これもすべてみなさまのおかげだと感謝しております
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今日は、お弁当の中にも入っているキンピラのレシピをご紹介
相変わらずレシピと言えるほどのものではございませんが・・・

=激うま!サクサクきんぴらレシピ=

材料 れんこん 5cmくらいの小さいれんこん2本程度
    新ごぼう 2本
    にんじん 小1本
    油    大さじ1
    いりこ  5~6本
    鷹の爪  少量

調味料  酒    大さじ1
      醤油   大さじ3
      砂糖   大さじ1


1.れんこんと新ごぼうを1cm幅くらいに大きめの短冊切りにして水にさらす
  (大きめだとサクサク歯ごたえがあって美味しい

2.にんじんも同じように切る

3.フライパンに油を入れて、強火でいりこと鷹の爪を入れて少し匂いがしたら
  1を加えてさらに1分ほど炒める
   IMG_8322.jpg

4.3にさらに2のにんじんを入れてさらに強火のまま1分ほど炒める
   IMG_8325.jpg

5.4に調味料を入れて、強火のまま汁気がなくなるまで炒める
   IMG_8329.jpg

6.汁気がなくなったら火を止めて黒ゴマをまぶして完成
   IMG_8331.jpg
強火で一機に調理すると調理時間5分ほどで
野菜の旨みがつまった
サクサク歯ごたえが病みつきになる美味しいきんぴらができまぁ~す

実は、れんこん嫌いだった主人←本当に好き嫌いが多い
このきんぴらを作るようになってから、サクサク歯ごたえにつられて・・・
れんこんが食べられるようになりました

なんでもないきんぴらなんだけど強火で調理することで
一味ちがった美味しいきんぴらになります
お試し下さいませぇ~




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[2011/06/21 17:58 ] | レシピ | コメント(2) | トラックバック(0)
健康が一番
さすがに40過ぎると、毎日のごとくあっちこっち移動していると
体が悲鳴をあげる
(私が運転しているわけでもないんだけど

ということで、今日は小倉に体のケアに行くことに
整体とはちょっと違うんだけど・・・
でも、体のゆがみや血流をよくして下さる治療院に行ってきた

自分で運転する元気はなかったから・・・
『一人でいけるけど・・・キツイんやけどなぁ~
 連れて行ってくれると嬉しいなぁ~
いつものように主人に甘えて連れて行ってもらうことにした

治療が終わるまで2時間近く、主人は車の中で私を待ち
それから、私の受講生の方が入院している病院に連れて行ってもらった




今日も私のなんともないブログにおいでいただきありがとうございます
また少しランキングが下がって参りました
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この受講生の方と出逢ったのは、今年の2月
先日、メールを頂いて辛い闘病生活をされているにも関わらず
自分の人生の目標を作って、頑張っているこの方にもう一度会いたくて

私が行ったからと行って病気がよくなるわけでも・・・
何でもないんだけど
こんな私を頼って下さったことが嬉しくて

お見舞いに行くことにした私

何かお役に立てることがあれば・・・と思って行ったのだけれど
逆に私が学ぶことが多かった

人って、何でもいいから目標を持って自分の人生を真っ当しなきゃいけない
健康で何でもできる元気な体なのに・・・
何もせずにダラダラと生きちゃいけない

健康であることだけでも感謝すべきなのに・・・
不平不満なんかいっちゃいけない

一日一日を大切に・・・感謝しながら生きなきゃ

少しの時間だけど、多くのことを学ばせて頂いた

私が行くことで少しでも元気になってもらえたら・・・
そんなこと思うこと事態がおごりだったのかもしれない

早く元気になって無事に目の前にある目標を達成することができるように
私は祈ることしかできないけれど・・・

頑張りすぎないで・・・でも病気に負けないでほしい

人間、健康が一番って本当だね・・・


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[2011/06/20 22:00 ] | | コメント(2) | トラックバック(0)
思い出
今日は母の誕生日
IMG_8221.jpg

父も6月13日が誕生日
IMG_8220.jpg

昨夜は、家族みんながそろって父と母の誕生日会
IMG_8222.jpg

孫に囲まれて幸せそうな父と母
IMG_8230.jpg
父と母は、私の理想の老後

IMG_8201.jpg
この子たちが私の願いを叶えてくれるだろうか???

珍しく父の体調もよくみんなで宴会の後はカラオケに
IMG_8255.jpg
久々に主人とのツーショット

IMG_8294.jpg
マイクを持って話さなかったのが、この二人

さすが同じ日に生まれただけあって息もぴったり
カラオケ初体験だった姪っ子のしのちゃんは、今日もずっと
『またじいちゃんカラオケに行きたいなぁ~

よっぽど楽しかったようです(笑)



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今日は、呼子へと移動して
IMG_8314.jpg
名物のイカを堪能

家族でたくさんの楽しい思い出を作ることができた

ただホテルから頂いたA4サイズのラミネートされた写真
IMG_8321.jpg
父たち、私たち、弟たち、妹たち
それぞれ4家族に2枚ずつ頂いた大きな思い出

頂いた時・・・みんなで絶句

こんなに大きくしなくても・・・

こんな大きな写真はいらんでぇ~と受け取りを拒否しようとする妹

内心 私もこれはいらんものやなぁ~と思った

けど・・・

平戸に旅行に行って帰りにホテルから
こんな大きな写真をもらってみんなで絶句した
って、笑える思い出になるだろう

思い出BOXに入れることにした

いつか私たちが年をとって孫たちと旅行することができるようになった時・・・
この写真を出して、今回の旅行を思い出すのもいいかもしれない



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[2011/06/19 21:42 ] | 家族 | コメント(2) | トラックバック(0)
平戸ちゃんぽん
今日は二度目のブログ

やってまいりました初めての平戸
たぶん晴れていたらきれいな海なんだろうけど・・・
今日はあいにくの雨
IMG_8173.jpg
さすが・・・私と妹の最強雨女が一緒になっただけある

とりあえず平戸に来たんだから『平戸ちゃんぽん』を食べに行こうと
向かったのは、平戸市役所前のあの一郎選手も若かりし頃に来たことがある
IMG_8160.jpg
          
               IMG_8161.jpg
               平戸ちゃんぽんの名店“一楽”
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子供でも食べきれるハーフサイズがあったのでよかった
でも、この定番の平戸ちゃんぽんより妹が注文した皿うどんの方がおいしかった

昼間っからちゃんぽんを食べながらのビール
幸せ

ちゃんぽんを食べ終わると・・・
ザビエル記念教会へ
IMG_8163.jpg
嫌がる次男を千円で釣って記念撮影
IMG_8168.jpg
教会の中は、今にも天使が舞い降りてきそうな趣



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教会を見学して、ホテルに到着するとちょうど3時
海が見える露天風呂に姪っ子たちと入って
只今、ビールを飲みながら二度目のブログを書いている私

いつもバタバタしていると・・・
何もしなくていいってわかってても何かせずにはいられない
  ↑
これを貧乏性っていうんだろうか?(笑)

私やばあちゃんにお小遣いをもらった次男と長男は・・・
早速、ホテルの売店で何か買ってきた

IMG_8178.jpg
ばあちゃんとじいちゃんに旅行の記念のプレゼントらしい

誰に言われたわけでもなく次男がじいちゃんやばあちゃんにと
自分のお小遣いで買った感謝の気持ちを込めたプレゼント

そんな優しい気持ちを息子たちが持てたのだから・・・
今日はモノを増やすなとは言わないでおこう




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[2011/06/18 17:35 ] | 食べ歩き | コメント(2) | トラックバック(0)
あなたの大切なものは?
昨日はブログを書くことができずすみません

今日は、私の両親と私の家族、私の妹、弟の家族で
長崎県の平戸に旅行に行ってきます

父と母が仕事を退職した記念の旅行

私の実家の家族みんなで旅行をするのは
6年ぶりくらいではなかろうか?
父の還暦のお祝いで温泉旅行に行ったきり

私も久しぶりに2日間も仕事から離れて
家族との時間をゆっくり楽しむことができる

うちは、弟のお嫁さんもうちの主人もみんな仲良し

家族が仲良く楽しく一緒に時間を過ごすことができるって
本当に幸せ




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昨日、仙台のアドバイザー仲間のmakiちゃんから久しぶりに電話が・・・

『この前、久しぶりに講座をやった時に最後のアンケートでね
 “あなたの大事なものは?”って項目で震災前と震災後って
 悪いかなぁ~と思ったんだけど・・・
 あえて聞いてみたら、震災前も震災後も“家族”って答えているんだけど

より一層家族が大事だって思えるようになった
って答えている人が多かったという貴重な話をしてくれた

『みんないろいろ失った物はたくさんあるのに欲しがらないんだよ
 子どもの学習机とかないけど、“今は別にいいかなぁ~”って言うの

 すまちゃん、一瞬にしてたくさんの物を失うと物への執着がなくなって
 本当に大事なものに気づくことができるのかもしれないねぇ~


失ったものが多いほど、人は大切なものやことに気づくことができるのかもしれない

今日は、私の一番大切なもの
親や兄弟、子ども、主人 大切な家族と過ごせる大切な時間
ゆっくりのんびり大切な時間を過ごしてきまぁ~す


PS.makiちゃん貴重なお話ありがとう
   ばっちしブログで使わせてもらいました

 
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[2011/06/18 07:58 ] | 家族 | コメント(2) | トラックバック(0)
カウンセリングを学んだ成果
昨日も今日もスッゴイたくさんの人がブログに来てくれているみたいで
めちゃめちゃ嬉しい
昨日みたいに私が7ヶ月間通い続けたカウンセリングセミナーが最後
って書いたら、私の友達や受講生の方・・・たくさんの人から
お疲れさま
ってコメントもらえて 読んでいるだけで涙が出てきました

とりあえず今朝は仕事に行く前に嬉しさと感謝の気持ちを込めて
コメントの返信だけさせてもらいました

今日は、大分の稙田公民館でお家の中の書類収納術セミナー開催

しかし、今日は雨で霧が発生して高速は通行止め

さすが日本一通行止めの多い高速
宇佐から高速に乗れば45分ほどで到着する大分市内へ
一般道を使って移動すると1時間45分

昨夜、カウンセリングセミナーから帰宅して夕飯を食べて
仕事をして寝たのは午前3時半だったのに
高速が通行止めだったから早く自宅を出ることになってしまった

ここで前の私ならめっちゃ最悪って落ち込んだはずだけど・・・
カウンセリングセミナーのおかげで

これも何か意味があるんだろう
昨日の晩に遅くまで起きて今日の準備はしていたから
早く出発することができるんだし
ラッキー

なんてプラス思考で前向きなんだろう私って
雨で一般道は渋滞しているんだけど・・・
こんな風に自分で自分を褒めてあげると全然イライラしないの(笑)

これもカウンセリングを学んだ成果


ここにおいでのみなさま・・・
ランキングが下がってまいりましたぁ  
大したことは書いておりませんが、毎日毎日一生懸命書いております
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セミナーを終えると・・・その足で講演会とセミナーの依頼を受けた所へ打ち合わせ

予定を大幅に遅れて伺った上に帰りもやはり雨と霧で高速は通行止め
しかも夕方で道路は行きよりも渋滞
自宅へ帰宅したのは夜の8時前

ごめ~ん急いでご飯作るからぁ~
すると・・・台所ではIMG_8151.jpg
すでに自分達でおにぎりを握っている息子達の姿

でも・・・よく見ると
水もつけずにおにぎりを握った次男の手は、ごはんだらけ(爆)

じゃ・・・焼きそばだけでも作るか
すると、主人が『俺が作るけん お前は風呂に入ってこい
さすが三国一の花婿だけある

お風呂からあがると・・・
IMG_8153.jpg
主人が作ってくれた焼きそばが  

あぁぁぁ~めっちゃ幸せ

雨と霧で高速が通行止めでしかも渋滞だったからこそ
この幸せを味わえることができたんだぁ~

やっぱめっちゃ最悪でなくめっちゃ最高のアクシデントやったんやぁ

こう思えるようになったのもカウンセリングを学んだ成果
がんばってよかったぁ~





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[2011/06/16 22:20 ] | カウンセリング | コメント(6) | トラックバック(0)
簡単お弁当おかず!ジャガイモとベーコンのキッシュ
今日の主人のお弁当は
IMG_8141.jpg
★ハンバーグ←次男の昨日の弁当用に作った残り
★ウインナー
★じゃがいもとベーコンのキッシュ
★竹の子の干しえび炒め煮
★いんげんの胡麻和え
★にし貝煮

この前、友達から朝からキッシュなんて作れんよぉ~
えらく手の込んだ料理を作って入れているように言われたけど・・・
これは実に簡単お弁当おかずなのだ

先日の包み卵焼きしょうゆ味に続き、レシピというものでもないが・・・
今日はご紹介したいと思います

=じゃがいもとベーコンのキッシュ(2個分)=

<材料> ・じゃがいも       小 1
       ・スライスベーコン   1/2枚程度
       ・卵            1個
       ・鶏がらスープの素  小さじ1
       ・牛乳           大さじ1/2
       ・塩コショウ        少々

1.ジャガイモを茹でるか焼いて火を通しておく

2.ボールに卵を割って溶いて、鶏がらスープの素と牛乳、塩コショウを入れて
  よくかき混ぜる

3.ジャガイモをサイコロ状に切って、ベーコンは細めにスライスしておく

4.耐熱容器にアルミカップを入れて、その中に2と3を入れる

5.4をオーブントースター900wで10~12分加熱すれば完成
IMG_8149.jpg

材料を混ぜ合わせてトースターの中に入れておけばできる
手が込んでいるようだけど、めちゃめちゃ簡単だったんです

これを一番初めに作ってトースターに入れている間に他のおかずを作れば
お弁当作成時間の短縮につながるんですよ
よかったらお試し下さい


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去年の12月1日から始まった心理カウンセラーになるためのカウンセリングセミナーも
今日で最後

初めは、毎週博多に通うのがつらくて・・・
2月からは仕事も多くなって両立するのが大変で・・・
もうやめてしまおうか?って何度思ったことだろう

でも、セミナーは楽しいし
自分の知らないことをこの年で学ぶことができる喜び
初めは2~3人しか知り合いがいなかったのに・・・
どんどんお友達も増えて話す人が多くなってくると
みんな仕事があっても頑張って来ているんだから
私も負けられない
いつもの負けず嫌いのおかげで何とかこの日を迎えることができた

すべてセミナーに行くと声をかけてくれる友達がいたおかげ
私の頑張りというよりも協力してくれた家族のおかげ
感謝してま~す

約7ヶ月間・・・とっても長く感じていたけど
これで最後ってなるとなんか寂しい

でも・・・7ヶ月間頑張ったから今日のビールはとっても美味しいに違いない


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[2011/06/15 12:39 ] | レシピ | コメント(10) | トラックバック(0)
お弁当は少なくして
昨日、次男が帰ってきたら一緒に買い物に行こう
仕事をしながら次男の帰りを待っていた私

『たっだいまぁ~

いつものように大きな声で叫ぶ次男
『あゆちゃん 買い物に行こうや
 明日の遠足のお菓子を買いに行こう

『いかん

『えぇぇぇぇ~なんで?

『友達と遊ぶけん ママが適当に買っちょって



せっかく帰るのを待ってたのに
次男はサッサと友達の家へと遊びに行ってしまったので
結局、社会見学のお菓子は主人と私の二人で買いにいくことになった

最近の次男は友達と遊ぶことが一番
母としてはちと寂しい

今朝も社会見学のお弁当を作っていると・・・

『ママ、お弁当は少しにして

なんで?

『だって、お弁当が多かったら食べるのに時間がかかって
 遊ぶ時間がなくなるやんかぁ~


少なかったらお腹が空くやろぉ~

『ごはんだけでもいいけん
 おかずだけでもいいけん
 少しにしてよぉ~
 遊ぶ時間がなくなったら困るやんかぁ~




必死で頼み込む次男の希望で作った今日の次男の社会見学のお弁当はIMG_8138.jpg
梅干おにぎり3つとおかずを少しずつ入れたお弁当

母は昨日からおかずの準備をしたのにぃ~
食い気より友達と遊ぶことが大事になる年頃なんだろうか?


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『たっだいまぁ~

昨日とは打って変わった疲れきった声で叫ぶ次男

『ママ~疲れたぁ~
 お腹空いたぁ~


だから言ったでしょぉ~
お弁当が少ないとお腹が空くってぇ~






[2011/06/14 17:24 ] | 子育て | コメント(4) | トラックバック(0)
与えた恩は忘れても受けた恩は忘れない
昨日は、父方の祖母の十三回忌でした
私の実家は禅宗でお経は私の大好きな『般若心経』で始まる

お経も終わり、お坊さんのお説法で法事の謂れを教えて頂いた

法事=追善供養
追善供養とは故人を追善し、供養すること。
人間はその生涯で善い事も悪いこともする。
追善とは故人の罪業を軽減除去し、冥界で楽を受けることを願い
遺族やその関係者が故人に代わって追って善行をし その功徳を故人にめぐらし向けて
故人が生前に行った善行とすること
そのために法事を営む、これを追善供養という。

(大圓山 任聖寺 『心の窓』より)

つまり、簡単にいえば
亡くなった先祖の罪業を善行に代えることができることが法事=追善供養らしい

昔から、法事だけでなく仏像や堂塔を作ったり、寺院に仏具や法衣などを寄進することで
故人のために追善供養をしてきたが、その追善供養をする人も功徳を受けることになる
亡き人の死後の幸福を祈り、追善供養の功徳を積むことは、巡りめぐって
生きている自分や家族の幸せにもつながる




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これは、そのお坊さんのお寺にある水を貯める石桶
IMG_8132.jpg

大正13年に実家のご先祖さまが追善供養として寄進したものらしい
IMG_8130.jpg
たしかに裏にしっかり寄進した年月日と名前が彫ってある

私も幼い頃からずっとこのお寺で遊んできたけど、これをご先祖さまが寄進したものだとは
まったく知らなかった

私だけでなく、叔父や叔母も知らない人もいた、もちろん父も母も知らなかった

お坊さんいわく・・・
自分達がここに今、生きているのは、このようなご先祖さまの功徳のおかげだということを
その証がこうして残っているのだから伝えていかなければいけないと・・・

与えた恩は忘れても
受けた恩は忘れない


お寺もお宅のご先祖さまから寄進されたこの石桶の恩を忘れていないから
今もこうして伝えているんですよ


う~ん奥深い・・・

祖母の十三回忌にお坊さんに教えて頂いたこのお言葉の恩を忘れないで
私は、今日、教えて頂いたことを息子達に伝えていこう
今度、お寺に息子達を連れて行ってこの石桶を見せよう

私が元気な息子達を授かることができたのも・・・
私が今、こうして元気で楽しく仕事できているのもご先祖さまのおかげ
感謝感謝



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[2011/06/13 15:00 ] | | コメント(2) | トラックバック(0)
簡単お弁当おかず!包み目玉焼き醤油味
運転の練習をしたいと言っていた父ですが
ハンドルを握ると私と同じ負けず嫌いの性格がでるらしく
5時15分に諫早の会場を出発して自宅に到着したのは7時55分

まったく運転の練習なんかしなくてもいいやんかぁ~

まだまだ運転だけは大丈夫だと自信がついたのか?
『これから由美の講座の運転手で付いて回ろうか
と、言い出す始末の父

おいおい

さすがに私は1週間の間に2級講座を3回もやってクタクタで
昨夜は、午後10時には就寝

今日は主人が仕事だったので
ちょっとだけ早起きして日曜日だから簡単弁当を作ってあげた
IMG_8116.jpg
作ったのは
★カレーピラフ
★ウインナー
★包み目玉焼き醤油味
★コロッケ
★ピーマンと油揚げの炒め物

お弁当作りしか、主人には恩返しができないから
疲れていたけど、作れる時は作ってあげないとね





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お弁当の中に入っている『包み目玉焼き醤油味』のレシピを知りたい
と、ちょっと前にポン太さんからご要望があったので・・・
レシピというほどのものでもございませんが
美味しく作るポイントをのせておきます


=包み卵焼き醤油味=

材料 卵  1こ
   しょうゆ 大さじ1
   酒    大さじ1
   砂糖   小さじ1/2


1.フライパンを熱して油を引いてから弱火にして卵を割って
  卵の白身の周りが白っぽくなるまで焼く
  IMG_8102.jpg

2.1の状態になったら白身が盛り上がっている方をひっくり返し
  両面30秒ほど焼く
  IMG_8104.jpg

3.酒と醤油と砂糖を入れて弱火のまま汁気がなくなるまで両面を
  ヒックリ返しながら焼く
  IMG_8105.jpg

4.汁気がなくなったら火を止めてフライパンの上で余熱で黄味に火を通す
  黄味の部分を指で押して少し柔らかい程度が半熟で美味しい
  IMG_8111.jpg

ポイントは火を通しすぎないこと
簡単だけど、火が通り過ぎると美味しくないのでご注意下さいませ


こんなレシピで参考になるのかわかんないけど・・・
ま・・・参考にしていただければうれしいかなぁ~

今日は、法事で昼間っからビールを飲んでしまった
たまには昼から酔っ払って寝るのもいいよねぇ~
ということで、今から昼寝します
おやすみなさ~い



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[2011/06/12 15:35 ] | レシピ | コメント(8) | トラックバック(0)
練習
今日は雨の中、これから諫早に2級講座に行って来る

諫早は、2月に一度行って、もう一度行ってみたいって
いつものように私の直感が思ったから、主人の仕事が休みの日を選んで
息子達を実家に預けて主人と二人で諫早に行こう
って、思って入れた講座

それが・・・

一昨日、実家の父から電話がきて
『諫早に俺が連れて行ってか悪いか?』

えっ?!
別に悪くはないけど・・・
来週、平戸に旅行に行くのに2週連続で長崎に行くのはきつくないの?

『今、俺、仕事辞めて家にいるから運転できるか不安やけん
 平戸に行く前に運転の練習に諫早に行きたいんや


運転の練習って・・・

諫早に運転の練習で行って疲れて入院なんてことにならんでよぉ~



皆様のご協力でランキングが少しアップしてきましたぁ~  
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よろしくお願いいたしまぁ~す



父が突然、運転の練習をすると言い出したので
息子達を実家において諫早へ行くはずが
主人と子ども達をおいて諫早へ父と母と私で行くことになった

でも、運転の練習って・・・
もう40年以上運転してんだから、2ヶ月くらい家に居ただけで・・・
運転できなくなるわけでもあるまいし

まぁ主人にしろ父にしろ、誰かが運転してくれて諫早に行けるから
私は楽なんだけどね

それにしても外は大雨だぁ~
『5時過ぎに来い』って、父が言ってから
そろそろ実家に行くとしますか

では、父の運転の練習に諫早へ行ってきまぁ~す




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[2011/06/11 05:04 ] | 家族 | コメント(2) | トラックバック(0)
今月の須摩海渡君パート2
昨日は、月に一回のお楽しみマツダミヒロ先生の問塾の3回目

講座が始まると・・・
『では、まず今月の須摩海渡君から

いつの間にか恒例となってしまった・・・
“今月の須摩海渡君”(詳細はこちらのブログ)
すっかり問塾のみんなにもおなじみになってしまった

ブログにもちょくちょく書いてはおりますが
先月、中間テストを前にして10日ほど宿題すらしていないことが発覚
このままでは、また成績がドン尻に逆戻りしてしまうぅぅ~

でも、そもそも
大人でも『やる気』を継続するのは難しいのに
子どもがずっと『やる気』を継続させられるはずがないってことに気づいた私は

まずは、主人に『どうしたら海渡が試験勉強やるようになると思う?』って質問

主人からも一人では無理だという答えが返ってきたところで

私は、海渡の勉強に付き合う時間はない
それに私はカウンセリングや問塾で、いつも頭を使っているけど
パパは、人命救助ばっかで頭は使ってないだろうから
ボケ防止のために海渡のテスト勉強に付き合ってあげた方がいいと思うんよぉ~

(詳細はこちらのブログ)

数学と英語と国語は家庭教師の先生にお任せして
主人に理科と社会を担当してもらうことにした

その結果・・・

理科社会は、ばっちり平均点を大幅に上回った

この結果には、問塾のみんなも拍手

しかし・・・
家庭教師の先生に任せていた数学と英語と国語はというと・・・

すべて50点満点?っていうような最悪な点数だった
結局、順位は実力テストよりも1位ダウン



皆様のご協力でランキングが少しアップしてきましたぁ~  
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よろしくお願いいたしまぁ~す


宿題すらやってないままだったら、たぶんもっと成績はダウンしていたに違いない
これも主人が夜な夜な長男と頑張ってくれたおかげ

1位成績がダウンした長男には、とりあえず質問
『どうすれば期末テストで20番以内に入ることができるのだろう?』
この質問に10個答えてもらうことにした

長男が答えてもってきた用紙を見て、気づいたことが2つ
IMG_8100.jpg
1つは、数学の点数が最悪だった理由・・・

『数学 途中式をひごろから書く』

???途中式ってなに?

方程式を長男は途中式を書かずに頭の中で暗算して間違えていた


家庭教師の先生は、『数学は最低でも70点以上は取れる
って豪語していたのに数学が最悪だったのは、これが原因だった

難しい方程式を暗算しようって思うか?普通

ま・・・原因がわかれば改善すれば結果がでるに違いない

『これからは途中式をきちんと書いて確認する』長男と約束


そして、気づいたこと2つ目は・・・
長男が質問に答えるのがうまくなっていること

それにしても、以前だったら

『英語をがんばる』

『数学の計算問題をやる』

『漢字を覚える』

だった長男の答えが・・・

毎日漢字を何個覚えるとか単語を何個覚えるという風に
具体的に答えられるようになってきている

これで期末こそは20番以内達成か?!(笑)

そんな世の中うまくはいかんやろうけど
着実に長男の行動や態度が変わってきた

という内容の話をして“今月の須摩海渡君”は終了した(笑)

『では、来月の須摩海渡君も楽しみにしているから

えっ?!ミヒロ先生 まだ続くんですか?

『須摩さんとこの海渡君が頑張って東大でも入ってくれればもっといいんだけど
えええぇぇぇ~ミヒロ先生 それはいくらなんでも無理





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=お家の中の書類収納術セミナー=

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[2011/06/10 17:22 ] | 魔法の質問 | コメント(2) | トラックバック(0)
鹿児島最高
昨夜、深夜12時すぎ・・・無事に帰宅いたしました

去年の6月に鹿児島に行った時には、大雨が続いていて
遅れて到着した新幹線の中で待つこと1時間・・・
500mlの缶ビールを2本飲み干した頃、運行中止が決まって帰れなくなった
ってことがあったけど・・・

昨日はそんなこともなく無事に帰宅することができた

2日間のリビングかごしまでの講座とセミナーには
今回もたくさんの方々にご参加いただいて

本当に感謝感謝です

鹿児島では昼も夜もずっとしゃべりまくってたから
今日もめちゃめちゃ飲み屋のママ状態の声だけど
でも・・・
鹿児島で楽しく仕事して、楽しく飲んでストレスは発散したから
体は疲れたけど、気分はスッキリ



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昨日、書類収納術セミナーを終えて、いつものように
串揚げとカレーの店 【串吉】へカレーライスを食べに行こう
横断歩道を歩いていると・・・

クラクションを鳴らす車が・・・

私に走って渡れって言うのかしら?
振り向くと、車の中には私を見ながら笑っている串揚げとカレーの店 【串吉】のマスターとママが

『今こそ、すまちゃんの話してたら目の前におるねんなぁ~

お二人で買い物に行ったら、そのスーパーが私の叔母が勤めているスーパーで
たまたまレジを担当した叔母がカードに『串吉』って書いているのを見て

『いつも由美がお世話になってますぅ~』って挨拶したらしく

『えぇぇぇ~、すまちゃんのおばさんなのぉ~
二人とも驚いて、世間は狭いなぁ~って話しながら・・・

『今回は、すまちゃん食べに来んかったなぁ~』って
言っていたら、私が目の前を歩いていたらしい(笑)

『こんなことあるねんなぁ~

何か実家に久しぶりに帰ってきた娘のように出迎えてくれるママとマスター

カレーライスを頼んだのにカツオのたたきとビールまで出してもらって
いたせりつくせりのサービス

こんなふれあいがあるから・・・
大雨で帰れなくなったり
移動で疲れたりしても鹿児島に行きたくなるんだよなぁ~

ゆっくりビールを飲んで
カレーライスを食べて
帰ろうとすると・・・ママが携帯電話番号を教えてくれて
『今度、来る時は前もって電話しておいで
 おいしいお好み焼き作っておいてあげるから


本当に実家のお母さんみたいやわ
鹿児島最高~



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[2011/06/09 13:29 ] | | コメント(0) | トラックバック(0)
時間に負けない
今日、鹿児島で書類収納セミナーを終えると
そのまま博多に向かってカウンセリングセミナーを受講して
自宅に帰宅できるのは、深夜12時過ぎ
明日も月に一回の問塾の日だから夕方から博多へ行くし・・・

昨日の2級講座のデータ入力する時間がない

そんな時に思い出すのが、この本の内容
41no6yVTUyL__BO2,204,203,200_PIsitb-sticker-arrow-click,TopRight,35,-76_AA300_SH20_OU09_
『40代からの自分の人生を充実させる整理術』の購入先はこちらから
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ない時間は作るしかない
自分で仕事の優先順位を決めてやっていくしかない

今日は、早起きして朝からデータ入力

おかげで予定通りに仕事も完了



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もともと私は、目標設定や時間管理などは苦手な人なんだけど
本を読んで時間に追われる人生も
時間をうまく使いこなせる人生も
同じ人生なら、やっぱり時間をうまく使いこなせる人生の方がいい
時間に負けない

って思えるようになってきた

今日も時間に負けないで仕事も終えたし
あとは、セミナーで話してセミナーを受講して
今日も一日、時間をうまく使って頑張るだけ
どうせ一度の人生だ
思いっきり仕事して・・・
思いっきり勉強して・・・
お迎えが来るまで思いっきり楽しもう


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[2011/06/08 09:12 ] | | コメント(0) | トラックバック(0)
幻の焼酎
昨日、必死に仕事をして5分で鹿児島に行く準備をして
ギリギリセーフ状態で電車に飛び乗った私

近くの駅から小倉駅まで移動して新幹線で博多へ行って
後は、鹿児島中央行きの『さくら』に乗り込めば
鹿児島で美味しいビールを飲むだけだ
今日も頑張ったから美味しいビールが飲めるぞぉ~

はずだったんだけど・・・
博多駅でモタモタ移動していたら鹿児島行きの新幹線『さくら』に乗り遅れた

博多駅で一人30分、次の新幹線を待つことになった

せっかく4070円も払って博多まで小倉から新幹線使って
少しでも早く鹿児島に着こうと思ったのにぃ~

まぁ・・・これも何か意味があるんだろう

鹿児島中央駅に到着したのは、午後9時19分

さっそく久しぶりにマグロを食べにマグロ専門店 黒・紋

すると、私服をきたマスターが『同じ新幹線に乗ってましたよね?』

えっ?! 気づかなかったぁ~
広島での催事からの帰りのマスターと偶然同じ新幹線に乗っていた

これが新幹線に乗り遅れた意味だったんだろうか???

鹿児島で美味しいマグロを食べながら、美味しくビールを飲むために
昼ごはんも食べずにいた私
新幹線に遅れた話や運動会が延期して大変だった話など
いつものように社長とくっちゃべりながら楽しく飲んた

やっぱ・・・鹿児島は一人でも楽しい




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マグロの刺身もおかわりして、マグロのステーキも食べて
社長が『そんなにマグロ食べたかったの?』
って、驚くほど食べまくっていると・・・

社長がサービスで出してくれたのが、これ⇒110606_2227~01
1本3万円もする年間2000本しか生産しない幻の焼酎

私は、焼酎は飲めないんだけど、これは飲めた
めちゃめちゃ美味しい

新幹線で一緒になったマスターが私好みに
シソの葉を巻いてレアで揚げてくれたマグロカツにこの焼酎が合うの
ストレートのロックで、焼酎なんか飲んじゃって二日酔いになったらどうしよう

『二日酔いになったら俺のせいにしていいから
社長の甘い言葉にのって焼酎を飲み干してしまった私

今朝起きると・・・
平気 いいお酒って二日酔いにならないって言うけど本当だわ

昨日、鹿児島入りできたおかげで今日はよく寝たし
おいしいマグロと美味しい幻の焼酎も飲んだから
今日も楽しくしゃべれそう

鹿児島に来た時には、絶対にマグロ専門店 黒・紋に行くべきですよぉ~
  ↑
幻の焼酎を飲ませてもらったから宣伝しとかないと





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[2011/06/07 09:01 ] | お勧めの一品 | コメント(4) | トラックバック(0)
負けてなるものか!
今日の主人のお弁当は
IMG_8098.jpg
★コチとイカフライの煮込み
★にし貝煮
★出汁巻き卵
★ごぼうとにんじんのサラダ
★煮物
★ほうれん草のジャコ和え

これ・・・もちろん昨日の運動会のお弁当の残り物

昨夜は、泥酔してお風呂にも入らず・・・
後片付けも手伝ってくれずに寝てしまった主人

朝起きると、『今日はお弁当はいいから寝ちょきよ
って、私を気遣おうとする主人

今日のお弁当用におかず残してたんだからお弁当くらい詰めるわよ
今更、気を使ってどうすんだぁ~
って、思ったけど怒りを面に出すのはやめておいた



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さすがに40過ぎると、運動会の次の日はつらい
土、日フルで動いたから今日くらいは寝ていたい
とは思うものの・・・そうはいかない

明日は鹿児島で2級講座 明後日は書類収納術セミナー
夜はカウンセリングセミナーを受講して

正直な話・・・私も
あぁぁぁ~今週も大忙しだぁ~

って、発狂しそうになる時もある

でも・・・

そんな自分に『大丈夫 私にならできる
って言い聞かせながら、セッセと仕事して
ようやく土曜日開催した2級講座の事務処理を終えることができた

あとは、溜まっている仕事を片づけて鹿児島に行く準備をして
鹿児島へと移動するだけだ

発狂しても発狂しなくてもやらなきゃいけないことはなくならない
イヤだって思いながらやるよりも
『ここで負けてなるものかぁ~
前向きに取り組むしかないんだよねぇ~



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[2011/06/06 13:50 ] | | コメント(0) | トラックバック(0)
雨の中の運動会
2年連続、雨で延期になった運動会
今朝は開催の合図の花火がなるまでは曇りだったのに
次男が登校する頃から雨が激しく降りだした

雨が降る中、30分遅れて始まった運動会
IMG_8057.jpg
濡れながらも楽しそうに踊る次男

まぁ・・・また明日に延期されるよりはマシか
でも、寒そう
風邪を引かなきゃいいけど

9時の時点では屋根に雨が打ちつける音が聞こえるほどの雨だったから
ひょっとしたら明日にまた延期になるんじゃないだろうか?

って、心配していたけど、途中から雨も止み、PTA競技や中学生競技なんかは
削除されたものの何とか予定どおり午前のプログラムは終了



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4時起きで作ったお弁当が無駄にならなくてよかった
IMG_8039.jpg
                    
                   IMG_8030.jpg

IMG_8023.jpg
今年も前日が仕事で仕込みができない状態だったけど・・・
母や主人の手助けもあり何とかお弁当を作ることができました

午後の競技が始まり、そろそろ競技が終わる頃になると・・・
太陽が顔を見せてきた

晴れるなら、もっと早く晴れろよぉ~
って、ついつい思ってしまったけど・・・
また延期にならずに運動会が終わっただけでいいか
欲張ったらいかんいかん

めっちゃ疲れたけど・・・
今年も主人の後輩や先輩のおかげでにぎやかな運動会になって
嬉しそうな次男の笑顔を見れたから
IMG_8091.jpg



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[2011/06/05 21:22 ] | 子育て | コメント(4) | トラックバック(0)
初恋
今朝は、5時に起きて明日の運動会のお弁当の準備をして
7時20分に自宅を出て北九州へ

北九州での2級講座は、定員20名のところがなんと定員オーバーの22名

下関や福岡市内、私が住む宇佐市の隣の中津市や別府市
一番遠くの方は、なんと宮崎の都城市からもご参加頂いて

運動会のお弁当の準備でお疲れ気味だった私ですが
たくさんの方々にご参加頂けたおかげで
今日も絶好調で楽しくしゃべりまくることができました

今日、ご参加頂いたみなさま・・・
会場が狭かったり 空調がうまく作動せずご迷惑をおかけいたしましたが
本当に皆さまのご理解のおかげで無事に終了することができました
ありがとうございました

またどこかでお会いできる日が来ることを楽しみにしております




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私は、仕事で、主人は今日は職場の後輩の結婚式でした

そのお相手というのが、次男の幼稚園の時の担任の先生

しかも次男の初恋の人

先生のことが大好きで
『大きくなったら、先生と結婚しちゃん

『大きくなったら結婚して』ではなく・・・
『大きくなったら結婚しちゃん』と幼い頃から上から目線の次男

年中さんの時、私が用事があり一緒に行けなかった親子遠足では、
先生が母親代わりになってくれて参加したことがあった
すると、次男は親子遠足ではなく
『〇〇先生と明日デートするんにぃ~
と前日から大騒ぎして

その親子遠足での写真で先生が手作りのアルバムを作ってくれると・・・
毎日毎日そのアルバムを見ながら・・・
楽しかった親子遠足を思い出してニヤニヤしていた次男
今でも、つい2~3日前のことのように思い出せる(笑)

あれからもう4年 すっかり〇〇先生のことは忘れ・・・
今ではクラスの女の子に夢中になっている次男が

結婚式から帰宅した主人が持って帰ったものの中から何かを見つけた
IMG_8021.jpg
新婦である先生のお手製のかわいいカードクリップ

次男が大好きだった先生は、残念ながらパパの後輩に取られちゃったけど(笑)
先生のお手製のカードクリップは
『あゆとの初恋の先生のお手製クリップ』
として、次男の思い出BOXに入れておくつもり

大きくなった次男にこれを見せながら
幼稚園の頃の初恋の話ができる日を楽しみにしながら
これからも大切に保管していくつもり

さぁ、そろそろ寝て
明日は頑張って運動会のお弁当を作るぞぉ~


ps.コメントの返信は明日改めてさせていただきます
 今日はとりあえずブログ更新だけ・・・
 コメント下さった方々、すみません




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[2011/06/05 00:06 ] | 子育て | コメント(6) | トラックバック(0)
また雨が降りそう
今日の主人のお弁当は
IMG_8013.jpg
★ミートボール
★頂物の北海道産アスパラフライ
★肉じゃが
★包み目玉焼きの醤油味
★小葱の明太炒め
★ウインナー

今日のお弁当は何だか隙間ができたなぁ~
なんて思いつつ、お弁当を詰めて主人や子ども達を送り出して
さてさて、朝ごはんを食べようと、冷蔵庫を開けると・・・


忘れてた
お弁当にイカを煮て入れようと思ってたのに
ビニール袋に入ったままのイカがポツンと冷蔵庫の中に取り残されていた

弘法も筆の誤りってか?!(笑)



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さて、今日は先週、台風で延期になった運動会のお弁当の仕込みに再チャレンジ
朝から買い物に行って、義父に渡り蟹をもらいに行って

頼りになるご主人様が今日は仕事だからすべて一人でしなければならない
    ↑
普通の家は、妻が一人でするのが当たり前なんだろうけどね

仕込みに飽きたら、仕事して
仕事に飽きたら、仕込みして

明日は、北九州で2級講座だからお弁当の準備ができないから
とにかく今日中にできることはやっておかねば

必死で作業したおかげで何とか準備も夜までには終わりそう
ただ一つ気がかりなのが・・・

天気
また、雨が降りそうなんだけどぉ~ 



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[2011/06/03 17:36 ] | 子育て | コメント(8) | トラックバック(0)
般若心経の意味
私に会ったことがある人は誰でも知っていることだが
私は愛煙家

一度、今の家を建てる時に節約しようと禁煙したことがある
かれこれ6年くらい前の話だけど・・・禁煙して

1ヶ月 ⇒ ストレス性蕁麻疹になる

3ヶ月 ⇒ 胃潰瘍になる

タバコのことが頭から離れなくて
タバコを吸いたい!って気持ちをなくすにはどうすればいいのか考えたのが4ヶ月目

そこでひらめいたのが、『無』になること

『無』 無心になるにはどうすればいいのか考えて始めたのが写経

写経で『無』になろうと努力していた
8ヶ月目・・・

『頼むから吸わせてって、タバコの自動販売機に向って
拝んでいる私の夢をみて

このままでは、ノイローゼになる

と、思って禁煙をやめた私




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結局、写経をしていて気づいたのが・・・
『禁煙しなければならない』って、思うこと事態が囚われだということ

『般若心経』では、この世で見たり聞いたり、感じたこともすべて『空』だと説いている
いろいろなことに囚われたり執着してもあの世にいけばすべて『空』になる
目先の小さなことに囚われず、あるがままの自分を受け入れ生きることが
悟りの道に繋がる・・・

じゃ、私の節約のために禁煙しなければならないという考えは、
まさに小さなことに囚われていることになるのではないか?

私は、ずっと若いころからタバコを吸っていた
あるがままの私は愛煙家で、禁煙する私は無理をしている私ではないのか?

たばこ以外のことで節約すればいいわけだし
禁煙したことで返って病気になるのであれば
禁煙なんて小さなことに囚われないで
ありのままの自分で生きていこうって考えたわけ

めちゃめちゃ自分に都合のいい解釈なんだけどね

よく『講師とかやられているとタバコ吸っているとイメージ的に悪くないですか?』
なんて聞かれることもあるんだけど・・・

べつにカリスマ主婦になりたいとか思ってないし
すっごい優しいお母さんのイメージで自分を売り出したいとも思ってないし
イイ妻なんか初めっから目指してないし

そんなことに囚われないで、ありのままの私
ビールとたばこが大好きで
飲みに行った帰りにタクシーに乗れば
『今日は儲かったかえ?』と飲み屋の人に間違えられるような私だけど・・・

家事も普通にやってるし、仕事もがんばってやってるし
自分のわかんないことがあれば勉強するし

自分に無理なことはせず、楽しく前向きに生きればそれでいい

たばこをやめることはできなかったけど・・・
写経はずっと続けている

昨日のカウンセリングセミナーの中で『般若心経』の意味についての話があった時に
グループワークでこんな話したところ・・・

『須摩さんは、やっぱり独特の考え方をしている スゴイ
と褒めてもらえた

神様に会いたければ、鏡を見ろって言葉と一緒で
実は、自分の中にこそ神がいて惑わされることなく、囚われることなく
自分の人生を自信をもって生きていくことが大事なんだと私は
『般若心経』の意味を自分の都合のいいように解釈している

本当は、もっと奥深い意味があるんだけどね

でもさ・・・
世の中にそんなに神様みたいに立派な人間なんていないもん
みんな立派な人ばっかじゃ楽しくないもん

私みたいな不良主婦が講師やっている方が面白いと思わない?(笑)



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[2011/06/02 22:01 ] | | コメント(8) | トラックバック(0)
生前整理
4月に宗像文化サークルに依頼されて生前整理セミナーを開催したんだけど
そのセミナー資料がちょうど出来上がった時に実家の母が我が家にやってきた

『お母さん、ちょうどいいところにやってきた
 お母さんに必要なセミナーができたけん 
 タダやけん聞いて帰りよぉ~

セミナー資料の出来を確認するには、片付けが苦手な母が最適

一通りセミナーの内容を話終えると、母が一言

『由美ちゃん、セミナー資料の作り方も
 話し方もうまくなったなぁ~


褒められたのは、うれしいけど・・・
これでお金もらっているんやけん
上手になってない方がオカシイやんか

『たしかに由美ちゃんが言うとおりやわぁ~
 ちょっと私もがんばって生きている間に整理してみる

おおぉぉぉ~ 
あのお母さんがやる気になるなんて

やっぱぁ~私のセミナー資料の作り方上手になったのかも(笑)




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そのセミナーを聞いた3日後、母が我が家に持ってきたのがこれ
IMG_8004.jpg
私が生まれた時の命名書と七五三の写真

私の命名書が残っていたなんて・・・
私も生まれて初めて目にする品物

『よくこんな物を取っていたなぁ~』(私)

『片付けていたら見つかったんよぉ~』(母)

『ところでこの字は誰が書いたん?』(私)

『さぁ~ それがさっぱり誰が書いてくれたんだか?
 記憶がないんやけどな』(母)

41年も前のことだから仕方ないか(笑)
でも、41年も前の私の命名書が見つかるなんて
母が生前整理を始めなければ・・・出てこなかったかもしれない

命名書はうれしかったものの・・・
IMG_8007.jpg
私のこの不細工な七五三の写真 まるで子豚

べつにこんな写真まで私にくれんでもいいのに

『だって、由美ちゃんの写真やけん 由美ちゃんが持っておくべきやろ?』(母)

確かにそうだけど・・・
こんな子豚ちゃん写真は、捨ててしまおうか

って、一瞬思ったんだけど・・・
母が『その写真を見て、海渡(長男)がやっぱ俺はママに似ちょんなぁ~
って、言っていたという話を聞いて

これは、長男の娘(私の孫)が生まれるまでは、とっておくことにした
だって、隔世遺伝で私にソックリで子豚ちゃんのような孫娘だった時に
私の子豚ちゃん七五三写真を見せながら

『大丈夫 おばあちゃんも子豚ちゃんのようにおかしかったけど
 大きくなったら見られるようになったから

って、慰めるため

長男に女の子の娘ができるかどうかもわからんけど・・・(笑)
いつかそんな日が来るのを夢みながら、子豚ちゃん写真を保管しておくのも
楽しいかもしれない

それを持っていて楽しくなるものなら持っていてもいいんだよ

母にそう言ってから、片付けが苦手だった母は・・・
自分の幼い頃の変な顔をした写真をドンドン処分している

まだまだ母が亡くなるのは当分先だろうけど・・・
今から母が整理しておけば私の負担が軽くなるからラッキー

片付けが苦手な母の意識を変えることができるなんて・・・
私のセミナーもまんざらではない(笑)




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[2011/06/01 13:28 ] | お片づけ | コメント(0) | トラックバック(0)
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