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私のおかげ(^^)b
昨日、宗像からの帰り道

『こんなに渋滞してたらウンザリするなぁ~
って対向車線が渋滞しているのを見て主人と言っていると
対向車線の車の渋滞の列に車が突っ込んだ

ガシャ~ン

目の前で渋滞で止っている車の列にブレーキをかけることなく車が突っ込んだ
すると・・・
当てられた車が一瞬、宙に浮いた

そのまま対向車線を走っていた我が家の車に向ってきた当てられた車

ひぇぇぇ~ぶつかるぅ~

でも、そこはさすが消防士の主人←全然消防士は関係ないけど
反射神経がイイからサッと車をよけて難を逃れた

『さすがパパ~ 私なら絶対反射神経ないから
ぶつけられているけど すごいわぁ~

口ではひたすら主人を褒めまくっておりましたが
心の中では・・・
『やっぱり、今日はパワーを私がたくさんもらったから
私の強運パワーで難を逃れたんだ

と、思っていた私でした

事故をまぬがれたのも・・・
すべて私のお・か・げ←何の根拠もない自己満足です(笑)



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今日、いつも鹿児島に行くと一緒に飲んでくれる姉さんの一人が
種子島の安納いもを送ってくれた

安納いもは種子島の一部の地域で栽培される
大分ではまず手に入れることが不可能な芋
糖分濃度が高く、芋がオレンジ色をしている
IMG_6455.jpg
生の芋を切ってみてもこんな感じにほんのりオレンジ

これを切って素揚げにすると・・・
IMG_6458.jpg
さらに綺麗なオレンジというか黄金色

これを今日は次男のリクエストに答えて
IMG_6460.jpg
大学芋にしてみました

ちなみに
大学芋は酢を少し加えるとベタつくことなく美味しく仕上がりますよ

大好物の大学芋を目の前にして
自分の夕飯の皿にも入っているのに大皿に入った大学芋を目の前において
IMG_6463.jpg
ひたすら大学芋を食べまくる次男

この欲張り

結局、大皿の大学芋は私たちの飲むおかずに奪われたんだけど・・・
それでもあきらめきらない次男は
私のほっぺにチュっ

ほっぺにチュっとされると・・・
ついつい大学芋を与えてしまう次男に甘い私
IMG_6466.jpg
結局、今日作った大学芋は、ほとんど次男が食べてしまい
残ったのは明日のお弁当に入れる程度

でも・・・
こんなに家族が喜んで食べてくれると本当に嬉しい
(haruさんありがとうございましたぁ~

こんな珍しい美味しいお芋を食べることができたのも
もちろんイイ友達をもった私のおかげ
だと・・・一人自己満足する私でした(笑)


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[2010/11/25 22:41 ] | 我が家 | コメント(6) | トラックバック(0)
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