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普通の人・・・(里芋団子レシピ)
昨夜はとにかく寒気と吐き気で
風邪?って思うくらい体調が悪くて
大好きな私の栄養であるビールも飲めないくらいだった私

ご心配をおかけしましたが・・・
今日はどうにか復活して
明日の『かふぇ屋すま』の仕込みをすることができました

今朝、友達に用事があって電話すると
『どうしたん? 声に元気ないやん?』

昨夜具合が悪かったことを説明して
『どんなに熱があってもビールを飲める私が
ビールも飲めんっち重症っち思わん?』
っていうと・・・

『すまちゃん・・・ それが当たり前やで
普通の人は具合が悪いとビールなんか飲めんで


えっ?!そうなん・・・
じゃ・・・
私はようやく普通の人になれたわけ?

私はようやく普通の人になれたようです(笑)


こんないつもの私のバカ話はどうでもいいとして・・・
   ↑
昨日、早く寝たおかげでいつもの元気な私に復活

今日は明日の店用に仕込みした里芋団子レシピをご紹介

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=里芋団子レシピ=

材料 里芋 200gくらい
   茹でアミ (なければ桜海老でもOK)100g
   塩コショウ 少々
   片栗粉 大さじ1・1/2
   
1.里芋の皮を剥いて適当な大きさに切って柔らかくなるまで茹でる

2.1の里芋を潰して塩コショウと片栗粉を入れて混ぜて冷ます

3.茹でたアミ(桜海老)を2に入れて団子にする
IMG_6133.jpg

4.3に少量の片栗粉をまぶして180度の油で表面がカリカリになるまで
  あげる

5.めんつゆに片栗粉を入れてアンを作ってかけ、青海苔を振ったら完成
IMG_6132.jpg
面倒くさかったら醤油と青海苔で食べても美味しいです

これから里芋が美味しい時期
煮物以外の里芋料理もお試し下さいませ

ところで・・・夕方、我が家にやってきた母にも
昨日、具合が悪かった話をしたら
『具合が悪い時に飲めんのは、当たり前
ようやく普通の人になったんやわ

と、友達と同じことを言われた私でした



=今後の講座日程=

お待たせいたしました!中津市と北九州市2級講座開催決定です

=『お家の中の書類収納術セミナー』開催日程=

★北九州 10/30(土) am1:30~pm3:30 北九州パレス 写真室

北九州セミナーお申込み先はこちら→お家の中の書類収納術セミナー申込みサイト
(要事前予約)

★鹿児島 11月7日(日)am10:00~pm12:00 マルヤガーデンズ
(要事前予約)
お申込みサイトはこちらから→鹿児島書類術講座専用申込みサイト



=整理収納アドバイザー2級講座=

香椎 10月28日(木)am10:00~pm5:00 TNC西日本文化サークル
お問合せお申込み先→(092)-671-3405


鹿児島 11月6日(土)am10:00~pm5:00 マルヤガーデンズ
・お申込みはこちらから→鹿児島講座専用お申込サイト

中津 11月28日(日)am9:30~pm4:30 中津市教育福祉センター 中会議室
・お申込みはこちらから→お申込みサイト 


北九州 12月3日(金)am9:30~pm4:30 北九州パレス 写真室
・お申込みはこちらから→お申込みサイト 




※共通お問合せ電話番号 080-3374-4748
(出られない時は、後ほどご連絡させて頂きます)









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[2010/10/17 22:27 ] | レシピ | コメント(2) | トラックバック(0)
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