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季節のモノで作る(ケチャップレシピ)
先日は、大量のイチゴジャムを作った私
季節ごとにその時の旬のモノで保存食を作るのは
もう何年も続く私の恒例行事

昨日は、この時期恒例のケチャップ作り
IMG_4903.jpg

ケチャップのレシピはこちら→手作りケチャップ

毎年6月は、とにかく作るモノが多い
梅酒←今週末漬ける予定
簡単梅干←小梅が入荷次第漬ける予定
奈良漬←瓜が安くなるのを待っている


でも、こうやって作っている物で季節を感じたり
作りながら去年は『どうだった』、『こうだった』
昨日のことも覚えていない私でも
去年、梅酒を漬けた時や奈良漬を漬けた時のことは覚えていて(笑)

そんな会話ができるのも、いつも隣で主人が作業を手伝ってくれているから



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みなさん、ご承知の我が家の三国一の花婿である主人の
手助けもあって、去年は50kg漬けた奈良漬も・・・
今年は70kg

決して売っているわけではありません

我が家と実家と親戚・・・親戚から頼まれる分が増えたから

面倒くさいって思える作業も
主人と二人でやっていると、結構、楽しい
面倒くさいからしたくないでなく・・・

面倒くさいから二人でやったら楽しいやん
何事も夫婦で助け合わないと
そう言って一人では面倒くさい作業に主人を巻き込む
甘え上手な私 うふ




『お家の中の書類収納術セミナー』開催日程

別府 7/10 pm2:00~4:00 ビーコンプラザ3F小会議室33

宇佐 7/11 pm1:30~3:30 宇佐ノピア2F講習室1

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大分 7/15 am9:30~11:30 pm1:30~3:30
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定員まで残りわずかです

大分 7月20日(火)am9:30~pm4:30 iichiko総合文化センター小会議室2
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[2010/06/10 22:28 ] | 家事 | コメント(8) | トラックバック(0)
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