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今日の占いは???(竹の子とベーコンのパスタレシピ)
今日の主人のお弁当
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チラシ寿司
前回の弁当に続いて2回連続寿司飯←もちろん私が食べたいから(笑)
私は体調が悪いと酢飯が食べたくなるから
主人はそれに付き合わなければならない

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おかずは
★イカ煮
★サラスパサラダ
★ソーセージ
★青梗菜と牛肉のオイスターソース炒め
★卵の油揚げ包み煮
★竹の子のからあげ
でした

今日は昨日に続いて生理痛で目まいがしながらも作ったお弁当
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最近、マセてきた長男は、朝のテレビの占いを気にしてます(笑)
今朝も起きてきてから、自分の星座の今日の運勢を気にしていた長男に

『俺は? 兄ちゃん、俺はどうなん?』
と、兄ちゃんのマネをして気にする次男

すると、たまたま次男の星座の運勢がよかったみたいで・・・
『すっげぇ~今日は何かいいことがあるっち』

占いで一人大喜びする次男

『なぁママ~ いいことっちなんかなぁ~  

『なんのいいことがあるんやろうぉ~   
めちゃめちゃ大喜びする次男・・・

その横で・・・
『いいなぁあゆと・・・いいことがあるんやぁ  
と、自分の運勢がよくなくて落ち込む長男

そんな朝の占いで一喜一憂する息子たちを見て
昔、自分もそんなだった時を思い出した(笑)

おまじないの本をみて、寝る前に好きな人の名前と紙の四隅にを書いて
枕の下に置いて寝ることを七日間続けると思いが叶うとか(笑)

今、冷静になると叶わないことくらいわかるんだけどね
こういうことをしながら息子たちも大きくなっていくんだろう

ところで、次男は今日はいいことがあったんだろうか???
私は寝込んでたし・・・
パパは仕事だし・・・
たぶん何もいいことなかったんだろうけど・・・

でも、朝、占いの運勢がよかったぁって喜んだことが
いいことだったりしてね


=竹の子とベーコンのスパゲティーレシピ=

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材料(2人分) スパゲティー 150g
        竹の子  150gくらい(お好みの量でOK)
        ベーコン 2枚くらい
        昆布茶  小さじ1
        柚子胡椒 小さじ1/2
        塩コショウ 少々
        ニンニク 1/2片
        オリーブオイル 大さじ1~2

1.パスタを茹でて、フライパンにオリーブオイルを引いてニンニクを入れる

2.香りがしてきたら、ベーコンと竹の子を入れて炒めて塩コショウを振る

3.2に火が通ったら、パスタを入れて昆布茶と柚子胡椒を入れてよく混ぜ合わせる
  塩コショウで味を調えたら完成

これから旬の竹の子の食感を楽しめるパスタ
お試しくださいませ


【 今後の講座日程 】

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大分 4月28日(水)am9:30~pm4:30 iichiko総合文化センター小会議室2
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佐賀 5月15日(土)am9:30~pm4:30 アバンセ4F第2研修室A
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鹿児島 5月28日(金)am10:00~pm5:00 マルヤガーデンズ
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鹿児島 5月28日(金)pm6:45~pm8:45 マルヤガーデンズ
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[2010/04/09 21:51 ] | レシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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