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久しぶりの営業♪
今日は、久しぶりに営業できた『かふぇ屋すま』
こんなに最近は営業できない店にも関わらず
予約を入れてくれるお客さまが居てくれることに感謝する私ですほっ

今日は頼みの綱のご主人さまは、仕事
私一人で全部するぅ~←私一人でするのが当たり前ですが・・・

今朝は、いつもより早く起床して
ご主人さまのお弁当を作成
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今日は、頑張ってみました
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以前プレゼントで頂いた花の形でチラシ寿司を作成

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おかずのメニューは
★トウガンの干し貝柱煮
★アスパラの豚バラスライス巻き
★ウィンナー
★いんげんのピーナッツ&マヨネーズ和え
★揚げ茄子と豚バラ肉煮汁かけ
★折りたたみ目玉焼き
★タコ入りレンコン団子
でしたぁ

今日は、すごく頑張ったから
主人からもお客さまと同じように1500円もらいたいくらいだぁ
(いつもお世話になっていて・・・お金はもらえないよねぇ えへへへ笑
 ↑
そんなことしたら・・・バチ当たるよなぁ 反省・・・・

先日・・・・
あるお客さまから
『店、やめたんですよねぇ~?』という・・・
問い合わせの電話があったがーん
あまり営業できないので当然といえば当然だけど・・・

『辞めてはいませんけど・・・私が暇な時に営業しています
あまり営業できず申し訳ございません』と丁重に断りを入れると・・・・
そのお客さまが予約を入れてくださった

本当に私の都合に合わせて店を開けるような我がままを許してくださる
お客さまに甘えてばかりですが・・・・
私の料理を食べたいというお客さまがいるかぎり・・・
続けて行きたいと思っておりますので
これからも『かふぇ屋すま』をよろしくお願いいたしまぁ~す

今日のお店のメニューの一部をご紹介
かふぇやすま
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[2009/09/24 21:39 ] | かふぇ屋すま | コメント(4) | トラックバック(0)
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