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グリンピースごはん
今日の主人の弁当
もちろん弟に言われたとおりに撮り方にも注意してみました

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今日は、昨日 近所のおじちゃんに頂いたグリンピースでごはん(笑)
★おかずはグリンピースとハムで卵とじ
★かき揚げ
★紋甲イカ煮
★揚げナス
★干し大根と白イモの茎(関西ではズイキというらしい)の煮物

朝からかき揚げ作る?って思うかもしれませんが・・・・
主人が大好きなので、朝から作っても朝からかき揚げを食べてくれます
干し大根と白イモの茎も自宅で干したモノです
たくさん大根を頂いた時に冬の間に作成した干し大根は夏の間の我が家の保存食となります

白イモの茎は去年の夏の終わりに干していたモノ
残り少なくなってきたまた今年もたくさん干さないと

グリンピースご飯は、お塩と薄口醤油と昆布を入れて炊いた
とっても美味しくできたのだけれど・・・
実は、主人はグリンピースが大嫌い

私が食べたかったので、作る人の特権
嫌いなモノでも作ってくれたモノは、有難く文句も言えず・・・
主人は、食べなければいけません(笑)

こうやって主人の好き嫌いを少しずつなくしていく私

結婚したころは、キャベツとレタスと玉ねぎ程度しか食べきらなかった主人も
今では、ずいぶん食べれる野菜が増えた
ただ未だにトマトだけは克服できていない
あとは、トマトだなぁ

今日は、次男の家庭訪問
家庭訪問があるからとバタバタと掃除するなど・・・
私にはありえない
今日も普段どおりにトイレ掃除をして、玄関を掃除して終わり
整理収納を学ばなければ・・・
たぶん、今頃はバタバタと掃除をしていただろう

先生に出す茶菓子は
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手作りのガトーショコラも作ってあるしぃ

準備万端、ノンキに朝からブログを書いている私
しかし、家庭訪問ではバタバタしない私だが・・・・
押し迫ったセミナー資料の作成や試験勉強でバタバタしなければ~

★グリンピースごはんレシピ

米 3合
グリンピース(生) 200g
塩 大さじ1~1・1/2
薄口醤油 大さじ1
昆布 5cmくらい

米を普通にといで、お水も普通に入れて塩と薄口醤油を入れて
昆布は切り込みを入れて出汁が出やすいようにして入れる
あとは、普通にご飯を炊くだけ

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[2009/05/12 10:34 ] | レシピ | コメント(11) | トラックバック(0)
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