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パソコンの整理
よくよく登場する我が家のアイドル次男のあゆと
これは、何をしているのか?というと・・・・
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昨日、幼稚園から帰宅して大好きな兄ちゃんと遊ぼうと思ったが
兄ちゃんは宿題があり相手をしてくれない

で、私があゆとの相手をすることに
『あゆとぉ~一緒にカレー作らん?
『えっ?!あゆちゃんが作っていいん?』kao03

『そうでぇ
『やったぁあゆちゃん、兄ちゃんにカレー作ってやるぅ
ということで危なっかしい手つきで包丁を握っているんです
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切った野菜はちゃんと鍋に入れて
包丁を握ったり、家事の手伝いをするのが次男は好きみたいです。

一昨年、ハウステンボスに行った時にも
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こんな感じで一人ママゴトコーナーで一頻り遊んでました

長男はというと・・・
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お店屋さんごっこを知らない子たちと、一頻りしておりました
(さすが目立ちたがり屋さんです

ということで、昨夜は次男が野菜を切ったカレーを兄弟仲良く大盛りで平らげました
次男は長男に
『兄ちゃん、あゆちゃんが作ったカレー美味しいやろぉ
何度も何度も繰り返して聞きます
たまに次男をボケ老人だろうか?と思うほど・・・何度も何度も同じことを言います
(これは主人に似たんだわ

で、今日の私はというと・・・
パソコンの中の整理
やろう・・・やろう・・・・と思いつつ・・・・
(もともとパソオンチなので・・・ついつい苦手な分野は後回ししていましたぁ

今回、私専用のパソコンを中古で購入したので
パソコンの中の私のモノを引越しさせるにあたり、まずは、パソコンの中の整理をした
というわけである・・・・

パソコンの整理していると・・・・
探していた作成済みのセミナー資料や作りかけの資料ect 見つかりました
そして、要らない物まで見つかりました
二度買いならぬ・・・同じものを二度保存していたり
お恥ずかしい

でも、整理してデーターの収納を分類してすることでわかりやすくなった
こんなことなら、早くやっておけばよかったと反省
物と一緒、パソコンの整理も絶対に必要だと実感した一日



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[2009/04/23 14:59 ] | お片づけ | コメント(4) | トラックバック(0)
冷凍保存
昨日の夜のテレビ見ました?
学べるニュースショー 『片付けられない女性』
テレビに収納の達人として出演されていたのは、整理収納アドバイザーの大先輩
芳賀裕子先生でした

自分がテレビに出たわけではないが・・・・
少しでも知っている方がテレビや雑誌に出ると本当に嬉しい
私の周りの整理収納アドバイザーの先輩方は、本当にみんな活躍している方ばかり
私は大分の田舎で、もっともっと整理収納アドバイザーという仕事を知ってもらうために
活躍の場がドンドン広がるようにもっともっと頑張らないと

今日のラジオでは、このテレビの話をさせてもらった。
実際に私もテレビのようにご依頼があったお客さまの自宅に伺い
収納代行サービスをする仕事もしている

料金が高いのでは?
本当に片付くの?
という方のために特別企画
5名の方(宇佐・中津に在住の方)に2時間5千円で収納代行サービスをお試し頂けます

ご興味がある方は、お問い合わせ専用電話(080) 3374 4748にご連絡下さい

営業はこれくらいにして・・・・
今が旬のたけのこやふきがある時に私は一年分の散らし寿司の具を作って冷凍しておく

私は、タケノコやふき、干ししいたけ、レンコン、ゴボウなどを干し海老を砕いたモノを
出汁にして炊くようにしている
その方がイリコよりもイイ出汁が出て具を美味しく簡単に炊くことができるから
このように炊いたものを
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                       このように1回分ずつ冷凍保存用の袋に入れて
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忘れてはいけないのが、作った日付と『ちらし』と記入して冷凍する
こうしておくと、どこに行ったかわからない状態も防げるし
使い忘れもなくなるのでぇ~す

ここでポイント
散らし寿司の具は、ニンジンだけは入れないで作っておくこと
ニンジンも一緒に炊いて冷凍すると色が悪くなるから
冷凍した具を解凍してもう一度火にかける時にニンジンをプラスして炊くと
きれいなオレンジのニンジンが入った具ができるからです
(再度、火にかける時に調味料を足して味を調整することを忘れずにぃ

こうやって一年分の散らし寿司の具を作って冷凍しておくと、
お店に出したり、運動会の弁当や主人の弁当に、兄弟が帰省した時に役に立つ

今の時期だと材料も安くて無添加でたくさん作ることができますよぉ

という具合にブログを書いてアップしたと思いこんでいたが・・・・
今朝気づいた
ブログをアップしたつもりが下書き保存していたぁ
まぁ・・・・私だからこんな失敗は日常茶飯事のこと

[2009/04/23 08:16 ] | お片づけ | コメント(2) | トラックバック(0)
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