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電子レンジの選び方
今日の主人のお弁当は
20180411.jpg

昨日、「タケノコ食べたいなぁ~(*^^*)」って言っていたら
ご近所さんが掘りたてのタケノコとフキを持ってきてくれて・・・
母がセリを持ってきてくれて

タケノコとフキの煮物とセリのゴマダレ和えを入れた
山菜弁当になった

田舎に住んでいると・・・この時期は
タケノコやわらび、フキなんて買うことなく
頂いたり、取ってきたりできるからありがたい



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12年使った電子レンジを買い替えた我が家
2018031903.jpg
オレンジ色の電子レンジがほしくて・・・

オレンジ色が出るまで買い替えない!

って言っておりましたが
温め機能がちゃんと使えなくなり

さすがに家族から「買い替えたら?」
と言われるようになってきて・・・仕方なく買い替えることになったんだけど

今までの私の思考だとお店に行って
直感か? 色か? 形か?で、選んでいたんですけど・・・

12年ぶりに買い替えるし、
今、パンを焼くことがマイブームなので
とりあえずパンが美味しく焼くことができる機能がある電子レンジを買おう!

と・・・2日間ほどネットで検索しまくり・・・

検討に検討を重ねてビストロを買ったんだけど・・・

検討している時にふと疑問に思ったことが

そもそも「電子レンジ」と「電子オーブンレンジ」ってどう違うのか????
    ↑
今まで疑問にも思ったこともないんだけどね(笑)

簡単に言うと・・・

電子レンジ⇒温め機能

電子オーブンレンジ⇒電子レンジ+オーブン機能もついてるよ

って・・・感じ?

私のように本格的にパンを焼きたい!っていう人だったら

オーブンを買うべきなんだけど
やっぱり「チン♪」温め機能もないと困るわけで
電子レンジとオーブンを別々で持っていれば、もちろんいいんだろうけど
そんな場所を確保できない人のために
電子オーブンレンジがある!
   ↑
かなり大雑把な解説だけど(^^;

じゃ・・・電子オーブンレンジの中で
パンを焼くのにいいのは?

って・・・検索していくと
石窯オーブンの東芝が一番いいとネットではなっているが
私が以前、使っていたのは石窯オーブンで
今はもっと性能がいいのかもしれないが

家を建てた時に購入した東芝のレンジも冷蔵庫もパソコンも
すべて1年以内に故障して
取り換えしてもらった経験があるだけに
また東芝を買う気になれず

オーブンだけを買った時と同じコンベクション(対流)同じ機能を持つ
電子オーブンレンジで比較していくと
ビストロが一番✨✨✨ 
2段焼きもできてパンを焼くのに適していたので購入を決めた

そして・・・
ビストロの一番高いNE-BS1400と次に高いNE-BS904の違い
一番の違いはもちろんお値段(^^;

その他の違いとは・・・

自動調理できる料理の数くらい???

自動調理をあまり使うことがない私には一番高いNE-BS1400は必要ない!
   ↑
これが前の私なら一番高い方がいいに決まっていると・・・
違いを調べることもなく高い方を買ったんですけどね

自分の思考タイプの欠点がわかったおかげで比較することを覚えました

ちなみに私の場合、オーブン機能を重視したのでビストロですけど

普通に電子レンジ機能を重視する場合は
日立のヘルシーシェフをお勧めしたい

普段使いで使うにはヘルシーシェフが使いやすいし・・・
一番の魅力は解凍機能が優れているところ!

ただ温めしか使うことない!って人の場合は
ほんとうに安いレンジで全然大丈夫!

ついつい値段が高い方がいいって思っちゃうんだけど・・・

自分が何を重視するかをちゃんと見極めて
電子レンジも購入することをお勧めいたします(^^)b




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[2018/04/11 22:55 ] | 家事 | コメント(0) | トラックバック(0)
上手になる秘訣は
何でも作りだすと飽きるまで作り続ける私・・・

中学生の頃は編み物がしたい!
と思い・・・本を買って見よう見まねで始めると・・・

セーターやカーディガン、5本指の手袋まで
自分で図面を作って作りだし・・・
飽きるまで作り続けていた(^^;

長男を妊娠すると
子どもの洋服を縫いたいと・・・
ロンパースからはじまり・・・
ズボンやカーディガンまで
生地を買ってきて下手ながらも作り続けて(笑)

何でも凝り性だけど・・・

すぐに飽きる人です(--;

でもね・・・

普通の人以上には何でも上手に作れるようになってから
飽きます(^^;←中途半端では飽きることはない(笑)

8年前、すごく凝っていたパン作りも
ある程度、上手に作れるようになったら
飽きて作らなくなっていた  
  ↑
仕事が忙しくなったこともあるけど・・・(^^;

そんなパン作りに最近また目覚めて・・・

昨日は、塩パンレシピをネットで検索して
塩パンと中に明太を入れた明太塩パンを作り・・・
2018030301.jpg

今朝は、イングリッシュマフィンを叔母に持っていこう!と・・・
2018030302.jpg
作って持っていき・・・

夜は、帰省した妹が持って帰るために
20180303.jpg
バーガーパンを焼きました

8年前に作っていた時よりも
年を重ねたせいか・・・?
経験を重ねたせいか・・・?
腕が上がったのか・・・?

なんのおかげかはわからないのですが・・・
すごく上手にパンが焼けるようになった気がします(^^)v

手際もよくなって・・・
面倒だった作業も簡単にこなせるので
そんなに昔ほど面倒くさいとも思わず簡単に作れるようになっている

いろいろなパンを作れるようになってくると・・・
もっと違うパンを作りたくなってきて・・・
ドライイーストで作るパンに飽きてきて・・・

天然酵母から作ってみるか???

とネット検索を始め出した(笑)

今度は天然酵母に挑戦してみるつもり

何でも上手になる秘訣は・・・





凝り性



だと思う

凝り性の意味って

物事に熱中して、度が過ぎるほど

徹底的にしないと満足できない性質


片づけでも料理でも私は自分が興味を持ったことは
熱中して度が過ぎるほど徹底的にやる傾向にある(笑)

でも・・・この凝り性のおかげで
魚もさばけるようになったし・・・
苦手だった裁縫も少しはできるようになったし・・・
まったく教えてもらうこともなく
5本指の手袋まで編めるようになったし・・・

片づけも講師にまでなれた

たぶん・・・何でも

そのことに興味をもって
熱中すれば創意工夫して・・・

上手になることはできるんだと思う

大事なのは無理やりではなく
自分が好きなこと熱中できることを見つけて
凝り性になって取り組めるかどうか?

だと思う

ドライイーストで作るパン作りに飽きてきた私は
たぶん・・・酵母菌まで作りだすことだろう(笑)






[2018/03/03 22:21 ] | 家事 | コメント(0) | トラックバック(0)
反抗期と料理
今日の主人のお弁当は
2018022302.jpg
鶏肉が苦手でから揚げの発祥地に住んでいながら
まったくから揚げを食べない主人(--;

でも・・・息子たちはから揚げが好きなので
豚こまを刻んでから揚げの味付けをして丸めて
から揚げを作ってみたら・・・・

美味しいと食べてくれた!
おかげでまたお弁当の一品が増えた

ちなみに昨日のお弁当は
2018022301.jpg
アジフライの梅シソ挟み揚げ

一昨日のお弁当は
20180223.jpg
手作り焼き豚

もともと料理が好きな私

でも・・・

ここ数年、仕事にかまけて手作りではあるものの
適当料理しかしていなかったかな?

去年?くらいから

仕事もだけど
やっぱり家族を大切にしてこそ✨✨✨
って・・・改めて実感することがあって
料理を結構、頑張るようにしだしたら・・・

『いつも美味しいもんを作ってもらって・・・

って・・・
最近、夕飯の後とか
お弁当を作った後とかに
主人が言うようになってきた




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今日の夕方は
明日の朝、次男のテニスの試合の送迎で
午前7時には学校に行っていなきゃいけないので
長男のバイトと次男の試合の弁当作るのが大変

と・・・

夕方から小麦粉をコネコネ・・・
2018022306.jpg

ウインナーやチキンナゲットに巻き巻きして・・・
2018022305.jpg

菓子パンを久しぶりに焼いてみた
2018022304.jpg

『すげぇ~おかん✨✨✨

 こんなパンも作れるん?』


いやいや・・・昔は作ってたけど・・・(--;

次男が覚えていないくらい作っていなかったってこと

久しぶりにケーキ作ってみたり・・・
パンケーキ作ってみたり・・・
今日みたいに菓子パン作ってみたりするだけで

反抗期の次男との会話が増える✨✨✨

反抗期の時期の男の子でも絶対に帰宅すると

『今日、晩御飯なに?』って聞いてくる
ってことは食べ物でつれば・・・会話も増えるかも???

定番料理だけでなく
家族が好きそうなおかずを考えたり
ネットを見て作るようになったら

主人も喜び・・・お礼をいうようになり(^^;

反抗期の次男とのコミュニケーションにもつながってきた

人間って食べることなしに生きることができない

美味しいものを食べる時って人は笑顔になれる

今日も学校から帰宅して明日のお弁当用に
菓子パンを作っている私に次男が

『なん作りよんの?』

すぐに話しかけてきて・・・
出来上がったパンをつまみ食いして・・・

『うまぁ~っ

いい笑顔

って・・・私が喜んでいたら・・・

『でもさ・・・朝、お弁当作るの大変やったら

 セブンでパン買った方が楽やったんやない?』


と・・・次男に言われた(--;

たしかに・・・・



[2018/02/23 22:58 ] | 家事 | コメント(0) | トラックバック(0)
自宅ファミレス
今日の主人のお弁当は
20180213.jpg
先週、作り置きしたミートスパゲッティを入れて・・・
手作りコロッケと白菜とハムの胡麻和え

お弁当もミートスパゲッティだったんだけど
今日はお弁当と朝ご飯で5合飯がなくなってしまったので

夕飯にご飯を炊くのが面倒だったので
夕飯は、ミートスパゲッティとジャガイモモチと・・・
2018021302.jpg

息子も主人も大好きなピザパン
2018021301.jpg
ファミレスみたいなメニューになってしまった

結局、パンの生地からこねて・・・
ジャガイモ茹でて・・・
ってやっていたら、ご飯炊いた方が楽だったけど

息子たちも主人も喜んでくれたのでよかった


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食器が届いてから料理を作るのが楽しい

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減らした食器も同じ状態に増えたけど・・・

新しい食器になっただけで
いろいろ料理をつくりたくなる

昨日もお腹が空いたっていう次男に
2018021303.jpg
ホットケーキを作ってあげた

同じホットケーキでもお皿ひとつで見え方が違ってくる

きれいに飾り付けできると・・・また今度は何を作ろうか???

同じ家事をするのも楽しくできてくる♪

明日は何を作ってあげようかな???
[2018/02/13 22:27 ] | 家事 | コメント(2) | トラックバック(0)
食器整理
今日の主人のお弁当は
2018020802.jpg
見てのとおり・・・昨夜のドライカレーのリメイク?(笑)

最近、ナンを作ってみたり・・・
パンを作ってみたり・・・

ストレス発散でいろいろ作りたい病の私(^^;

ネットを見て、作ったことない料理を作ったり・・・・
自分で考えて作ってみたり・・・
料理作りを楽しんで???(ただのストレス発散?)おります(笑)




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料理をいろいろ作りだすと思うのが
新しい食器に盛り付けしてみたい  

せっかくいろいろ作ってみても食器が同じだと
なんか同じものを作っているような気分になってしまう(--;
   ↑
ただのわがままなんですけどね(^^;

久しぶりに食器を買い替えよう  

と・・・先週、思いついて←いつも突然なんですけどね(^^;

で・・・早速・・・食器を3日間ほどネットで検索しまくって
厳選して注文して✨✨✨

昨日、早速、使い古した食器を処分して
まだ使えるけど今は使わない食器は保管箱に入れて・・・

使いやすく整理して拭き掃除もして  
2018020801.jpg  20180208.jpg
(整理前)                       (整理後)

あ~すっきりしたぁ~✨✨✨

って・・・新しい食器を迎える準備万端  

でも・・・まだ食器は届かないぃ~  
新しい食器に浮かれて待ち遠しくて
早くから張り切り過ぎました(--;
[2018/02/08 22:49 ] | 家事 | コメント(0) | トラックバック(0)
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