その意味は・・・
今日の主人のお弁当は
20180404.jpg

ちなみに昨日のお弁当も・・・
2018040405.jpg

日曜日の夜中に具合が悪くなり・・・
月曜日の朝方、熱を計ってみると・・・

37.5度・・・午前6時には・・・

38.5度

平熱が35.4度の私はもうヘロヘロ   

自分で運転して病院に行くこともできずに
寝ていた長男を起こして病院に連れて行ってもらいました(--;

月曜日と火曜日寝込んだおかげで今日は復活しましたけど・・・



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まぁ~熱を出しても仕方ないくらい
先週、大阪、三重の出張から帰宅して
休む暇なく
パンを焼き・・・
ジャムを作り・・・
アイスを作り・・・

またパンを焼き

放送大学の勉強も始まっていて

あ~無理しているかなぁ~?って思っいた(^^;

金曜日にも朝、土曜日に仕事に行くお宅へ・・・と
パンを焼いていたのに

姪っ子たちが昼頃には帰省すると午後9時半すぎて知って

じゃ・・・お昼ご飯にって
姪っ子と甥っ子が喜ぶと思って
パンを焼き始めて
2018040404.jpg
焼き終えて
冷まして袋詰めして寝たのは・・・

午前2時過ぎ

午前6時半には起きて、仕事で福岡へ

土曜日、仕事を終えて帰宅したのは午後9時だったのに

日曜日も朝早くから起きて
姪っ子とお昼用のピザパン作り

2018040402.jpg
いろいろな具材を揃えてあげると姪っ子ちゃんが大喜びして

2018040401.jpg
カレーピザパン、シーフードピザパンなどなど
8枚のピザパンを焼き上げて

2018040403.jpg
パンを発酵させている間にクッキーも焼いてみたりして

うちは娘がいないから
娘と一緒にお料理するのが私の夢だったから
姪っ子と一緒にパンを作ったり、クッキーを作ったり
めちゃめちゃ楽しくて

ついつい無理しちゃったんでしょうね(^^;

無理しないようにしなきゃ・・・って反省したつもりだったのに

今日、次男に
『せっかくジャム作ったんに・・・

 パンがないとジャム食べられんやんか


と・・・言われて・・・
はじめての食パン作りに挑戦しながら発酵待ちでブログを書いているんだけど

そういえば・・・最近、またげっぷがよく出るんだけど???

何気に検索してみると

げっぷのスピリチュアル的な意味を見てびっくり

周りの人を大切にしすぎて

自分を大切にできていない


     

その通り???かもしれませんが・・・

周りの人が喜んでくれることが私の幸せなんですけどね・・・

ほどほどにして自分も大切にしようと思います(--;


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[2018/04/04 22:50 ] | | コメント(0) | トラックバック(0)
何でもない出来事や出逢いを大切で重要に変える秘訣
今日の主人のお弁当は
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大阪と三重に行っていて
昨日、4日ぶりに帰宅した私(^^;

疲れ果てていて・・・
お弁当も作れない?

なんて思っていたんだけど

私がいない間に頼んでいたイーストが届いていたもんだから・・・
そのイーストでパンを作ったら
どんな風にパンの出来が変わるんだろう???


って・・・考えたら・・・ワクワクしてきてじっとしていられない(笑)

2018032804.jpg

2回もパンを作って

須摩パン屋ちゃん状態・・・(^^;

でも・・・いままで使っていたイーストに比べたら
めちゃめちゃ美味しくできるので

これだったら別に天然酵母使わなくても
いいんじゃね?

って思えるくらいに美味しくできた

小麦粉を替えてみたり・・・
イースト替えてみたりして
パン作りを究めている私(^^;





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24日の午前4時に起きて
家族の朝ご飯用に🍙を大量に作って

主人に駅に送ってもらって大阪に出かけた私

24日だけ大阪でセミナー受講するつもりが

「絶対にすまちゃんは25日も受けた方がいいよ!」


えっ・・・25日・・・三重県で仕事するつもりだったんだけど・・・(^^;

でも・・・
眞子姐さんがそんなに言うって・・・・
きっと意味があるはず!

急きょ、25日も受講することにしたら・・・

眞子姐さんが言った通り✨✨✨

やっぱり私に絶対に必要なセミナーで
これから今年、私が形にしていくべきことがわかった(^^;

さすが・・・眞子姐さん・・・魔女だわ✨✨✨

そして・・・25日は

5年ぶりの再会もあり・・・(右から私、眞子姐さん、チグリスさん)
2018032803.jpg

三昧琴奏者・チグリスさん

もともと眞子姐さんとの出逢いも
今回、再会することができたチグリスさんとの出逢いも

2013年2月・・・誰が来るのかも知らずにゆう子姉さんに誘われて行った
有馬温泉ツアー←その時のブログ

その有馬温泉ツアーのおかげで
眞子姐さんと知り合い・・・
ドイツに行くこともできて✨✨✨

そして・・・今回のセミナーに導いてもらい✨✨✨

チグリスさんとも再会できて・・・・✨✨✨

これから私がチャレンジしていくことを学ぶこともできて✨✨✨

2013年に有馬温泉で出逢った時に
出逢いから始まる
今までの出来事なんて想像もできなかった(^^;

何でもない出逢いや出来事が

自分の人生にとって
大切で重要な出逢いや出来事になることもある

何でもない出来事や出逢いを
大切で重要に変える秘訣は・・・・

人の意見を聞くこと!

2012年はゆう子姉さんの誘いにのっただけ・・・

今回は眞子姐さんの誘いにのっただけ・・・

でも・・・大分に住んでいる私に
有馬温泉や大阪のセミナーを受講した方がいい!

って言ってくれるって・・・・何かあるからなんだと思う

神様はしゃべることができないから
人を使って必要なことを教えてくれることがある✨✨✨

その言葉を受け容れるか無視するかで
人生が大きく変わるってこと・・・・

知らない人は多いだよね・・・





[2018/03/28 22:30 ] | | コメント(0) | トラックバック(0)
さぼっておりました(^^;
今日の主人のお弁当(^^)
2018031905.jpg

ずいぶんと久しぶりのブログ更新になってしまいました・・・(^^;

書きたいこともいろいろあったのですが・・・
お友達が4日間泊まりに来ていたり・・・
急な仕事に対応していたり・・・
なんやかんやでブログ更新をさぼっておりました

さすがに今日は更新しよう!って思っていたら

お友達から
『ブログ更新していないけど、元気ですか?』ってラインが・・・

元気です・・・ちょっと疲れてはおりますが・・・(^^;



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ブログ更新はさぼっておりましたが

相変わらずパンは作り続けていて・・・
とうとう12年使い続けた電子レンジもうまく作動しなくなったので
   ↑
温めはできないわ・・・
オーブンの温度も低くなってきているような????

ほんとうは・・・
オレンジ色の電子レンジが見つかるまで辛抱するつもりだったんだけど
さすがに家族から
『買い替えた方がいい』と言われてしまい

買換えた(笑)
2018031903.jpg
パナソニックのビストロさん✨✨✨

パンを焼かないんだったら
日立のヘルシーシェフがよかったんだけど・・・

ヘルシーシェフの解凍機能はすごいらしいから✨✨✨
普通に生活で使うんであれば
絶対にヘルシーシェフがお勧め

そんな私が、なぜビストロだったのか?
については後日、うんちくを更新したいと思いますが

新しくなった電子レンジで昨日作ったパン
20180319.jpg
焼きムラも少なく
ふっくら美味しく焼くことができた

Facebookの友達から
ちくわパンが美味しいと聞いたので
ネットで作り方を検索して
作ったちくわパン✨✨✨
2018031901.jpg

中身は・・・
2018031902.jpg
ちくわの中にシーチキンとみじん切りの玉ねぎをマヨネーズで合えたものを入れて
パン生地を巻いて焼いたパン

ちくわとシーチキン大好きな次男の大好物になってしまいました

今日、叔母から
『由美ちゃん、パン教室やってくれん?
 そうしたら私も来るけん

と・・・言われた(笑)

いろいろ今、粉を替えたり・・・
イーストを替えたり・・・
発酵時間を変えたり・・・
実験を重ねている私

そのうちパン教室も開催するかも???
  ↑
ほんとうに私の職業なんなのか?
分からなくなってきているなぁ~(^^;
[2018/03/19 23:15 ] | | コメント(0) | トラックバック(0)
結局何もできていないと思っている人へ
今日も毎年恒例の鰤を水産会社に買いに行き
生簀で生きている鰤を買ってきて・・・
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捌いて・・・
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大きな鰤も私にかかれば・・・
2017123102.jpg
骨だけに・・・(笑)←メガネにすっぴん姿なので小さめに(^^;

夕飯は実家でこの鰤をしゃぶしゃぶと刺身で頂きました
20171231.jpg

昔、お昼のランチのお店をやっている時には
おせちを頼まれて作っていたのですが
ずっと片づけの仕事が忙しくて断り続いていたおせちオードブル

今年は、久しぶりに頼まれて
私もなんとなく作ってみたくなって今日は
鰤だけでなく、おせちオードブルも作ってみた
2017123104.jpg

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久しぶりすぎて・・・完成予定時間よりもオーバーして完成

ま・・・とりあえず夕方までに完成して配達することもできたから

いいか?!(笑)

今年は胃潰瘍になったり・・・
勉強に追われたり・・・
いろいろあって動けないときもあったけど・・・

よく頑張りました

できてないところみれば、頑張ったとは言えないかもしれないけど・・・

とりあえず31日に自分で『がんばりました』って思えればそれでいいと思う

誰かに『がんばったね』って言われるのではなく
自分が『頑張りました』って思えればそれでいい

今日、まだ掃除ができていない・・・
おせちも作れなくて買って来た・・・
ダイエットしようと思ったのにダイエットできなかった・・・
結局、何もできていない・・・

などなど思っている人がいたら・・・言いたい!

別に大したことしなくてもいいと思う。

茶碗を寝る前に洗った✨
トイレ掃除だけはした✨
おせちは作れないけど買って来た✨

何もやっていないわけではない!!!
ちゃんと自分がやれることをやっているんだと思う(^^)

私も私がやれることを
やりたいからやっただけ・・・

できたことを認めてほしい
できたことに焦点をあてるようにすると
来年はもっと違うことができるようになるから・・・

そうやって私も少しずつできることを増やしている人なので(^^;










[2017/12/31 21:49 ] | | コメント(0) | トラックバック(0)
身体の大掃除
今日の主人のお弁当は
2017122106.jpg

ちなみに昨日は
2017122105.jpg

只今、胃潰瘍で禁酒中の私・・・
食べるものもあまり食べられない状態であっても・・・

家族は元気だから
自分が食べられなくても
家族のご飯は作らないといけない(--;
   ↑
当たり前なんだけどね

今晩の夕飯の時に美味しそうにビールを飲む主人に思わず

『いいなぁ~   』

って・・・つぶやいてしまった

主人は、『そんなこと言われても・・・

って・・・困ってましたけど・・・(^^;






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とりあえず状態を確認するために来週の月曜日に胃カメラ飲むまで

禁酒!

この年末押し迫った時に胃潰瘍になって
大好物のビールを禁酒する羽目になったのはなぜだろう???

って考えた

そして・・・昨日の朝、悟った✨✨✨

来年に向けてパワーチャージするためなんだと・・・

そのためのファスティングだと思おう
3~4年前から桂子ちゃんと
ファスティングって一度やってみたいから
ファスティングができるホテルに泊まってみたい✨✨✨

って言っていたことを思い出し・・・
ナン万円も払ってホテルでファスティングするよりも
家で家族が普通の食事をしていても
別にお腹が空くわけでもなく
苦痛なくファスティングできるなんて✨✨✨

めちゃめちゃよくない?(笑)

って・・・・思ったら・・・
毎日少量のお粥しか食べられないことも・・・
家族がお肉食べていても・・・
ビールが飲めなくても・・・
  ↑
これだけは少しうらやましく思うけど・・・・(^^;

長年、好き放題してきて

乱れまくっている身体の大掃除だと思ったら・・・

気持ちが楽になった

それまで先週から食欲なくて
普通のお粥を食べていたんだけど・・・

ファステストだと思ったら
身体にいい食事にしようと・・・

出汁をとって30分煮たお粥や
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大根やニンジン、シイタケなどの野菜の雑炊や
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今日は、出汁にみじん切りにしたカブとカブの葉っぱを入れたお粥
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夜は、出汁で煮たカブと豆乳でカブのポタージュを作ったりして

ちょっとの量しか食べれないけど
ちょっとの量しか食べれないからこそ

身体にいいものを入れよう!

って・・・昨日から始めたんだけど・・・

たった一日だけど
今朝、顔を洗ってびっくり・・・   

ほとんど食べれていないのに
顔色が悪いどころか・・・顔色がいい 

しかも・・・お肌の調子もめちゃめちゃよくなっている

暴飲暴食でちょっと体重が増加した?

って思っていたのも戻っているしぃ~   

胃潰瘍で・・・禁酒・・・だとマイナス思考になってしまうけど

身体の大掃除・・・ファスティングって思い直しただけで

いいことばっかりじゃん   

胃潰瘍になったのも意味がある

今年から来年に替わるこの時期になったってことにも意味がある
来年に向けて身体を整えよう






[2017/12/21 22:51 ] | | コメント(0) | トラックバック(0)
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