今日もいいことしか起きない
今日の主人のお弁当は
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昨日、今日の講演会の資料がまとまらなくて
モヤモヤするので
現実逃避で鯖を買ってきて
普通に鯖をまずは煮て、カラカラになるまで炒って作る鯖ふりかけを
4時間もかけて・・・5匹分も作った鯖ふりかけをごはんにのせた(^^)v

しかも・・・昨日は近所の人が亡くなって
お通夜にも行かなくては行けなくて・・・
資料ができてないのに何をしているんだか????

結局、夜12時まで頑張って・・・セミナー資料を完成させた

茨城から土曜日の深夜に戻ってから
法事があったり・・・
セミナー資料作成があったりして・・・
ブログも更新する時間もなかったけど
ようやくひと段落・・・・(^^;



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そんなこんなでバタバタの中、ようやくできたセミナー資料も
ご依頼頂いた『大分教育事務所管内事務職員研修会』で今日無事に
大絶賛の中、終了することができ・・・

講演会を終えると・・・

講演中の写真をプリントアウトして下さった✨✨✨
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仕事を終えて、帰る途中で
今日は、11月29日(いい肉の日)なので
美味しい山香牛のランプステーキ肉を買いに行くと・・・
お肉を2500円以上買った人に今日だけ
お米をプレゼントするようになってます!

って・・・5合だけど・・・

三ツ星の新米をプレゼントしてもらい✨✨✨

お肉をT両親にもプレゼントしようと実家に寄って・・・・

今日の講演会の写真を見せたら・・・

『由美がこんなことできるなんて…』

と・・・父親から今さら?!のように誉められた(笑)
   ↑
もう講師になって8年なんですけどね(^^;

美味しいお肉が安く買えたこと・・・
お米までプレゼントでもらえたこと・・・
昨夜遅くまで作った資料が大絶賛されたことなどなど・・・

今日の出来事を父に話すと・・・

『おまえはいつもいいこいとばかり起きるのぉ~✨✨✨』

と・・・父・・・

じゃろ?(←そうでしょう?って意味ですよ (笑))

両親も親せきも家族もいつも
私にちょっとしたいいことが多いことに驚くんだけど・・・

私・・・いつもちょっとした小さないいことにすべて感謝しながら・・・

今日もやっぱりいいことしか起きない✨✨✨

って・・・・自分に暗示をかけているからなんです(^^)

悪いことばっかり・・・って口にすると・・・悪いことばかり・・・

いいことばっかり・・・って口にしていると・・・いいことばっかりなる✨✨✨

父がいつも

『なんで由美はいいことばっかり起きるんやろう???』
って・・・不思議がるんですけど・・・

毎日・・・『いいことばっかり起きる!』って・・・

自分の脳に暗示をかけているから
いいことばっかり起きて当たり前なんだけどね
   ↑
たまに落ち込むことも人間なのでありますけどね(笑)

それも人間だから当たり前!

ただ少しでも前向きに幸せになりたいなら

今日も幸せ・・・今日もいいことばっかり✨✨✨

神様ありがとう✨✨✨


って・・・毎日口にすることが運をよくする秘訣だと私は思っている(^^)
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[2017/11/29 22:29 ] | 講座報告 | コメント(0) | トラックバック(0)
大好評・・・お料理教室・・・
今日の主人のお弁当は
2017112002.jpg

ずいぶん・・・久しぶりのブログ更新(^^;

今年の4月から始めた放送大学の今月末までの課題提出
20171003.jpg
この7冊の教科書を10月から勉強するには時間がなさすぎる(--;

朝も早くに起きて・・・
日中も勉強していると眠くなるんだけど昼寝もせず・・・
必死に勉強しまくり・・・
ブログを更新する暇もなく
頑張りました   

なんとか課題提出も終わり・・・
ほっと一息・・・今日は、昨日の「おもてなし料理セミナー」と
勉強疲れもありダウンしておりましたが・・・

午後からは母のお願いを聞いてあげたりして
疲れ果てた身体に鞭打ってなんとか動きました(^^;


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昨日は・・・開催してほしい!!!
とずっと頼まれていた
「おもてなし料理セミナー」を自宅でようやく開催することができました(^^)

勉強と急に依頼が入った仕事をこなすのでいっぱいいっぱいで・・・
とても自宅セミナーをできるような状態ではなかったんだけど
決めていたことだったから
前日にようやく買い物やレシピ作りをやって
開催することができた「おもてなし料理セミナー」
20171120.jpg

定員6人だったのに・・・9名もの方々にご参加いただいて
これも・・・

スペシャルゲストで絶品プリン作りを教えてくれた
Mちゃん先生のプリンレシピのおかげ???

私の本業の片づけのセミナーよりも参加者が多いとは・・・(笑)

まぁ~なんにせよ・・・わざわざ来てくださった方々が喜んでもらえれば・・・
私はそれでいいんですけどね(^^;

出来上がった料理をどんなふうに盛り付ければいいか?
1人1人にお出しする時の盛り付け方など
2017112001.jpg
作った料理のアレンジやソースの作り方まで
私が知っている知識は全部お伝えするお料理教室✨✨✨

いつも大好評いただいているので
また来年も開催しようと思います(^^)

料理教室ではなく、本業も頑張らないと・・・いけませんが・・・(笑)




[2017/11/20 22:38 ] | 講座報告 | コメント(0) | トラックバック(0)
大切なのは形ではなく実践
今週はずっとたまりに溜まった放送大学の勉強に頑張っていて
昨日も一日頑張っていたんだけど
どうしても1教科終わりにしたくて・・・

でも・・・勉強にも飽きてきて・・・

またイングリッシュマフィンを勉強の合間に焼いた
2017101307.jpg

焼き上がり・・・勉強を終えて寝たのは深夜

イングリッシュマフィンなんか焼かなきゃ・・・
もう少し早くねれたのに・・・(^^;

そして・・・今日も早起きして

放送大学の面接授業で朝から
家族の朝ご飯と私の適当な昼弁当を作って大分へ




たくさんの方々においで
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イングリッシュマフィンを作りたい!って思ったときに

昔の私ならまず型がないから・・・

って・・・自分が作れるかどうかよりもまずは形から入る私は
作るかどうかもわからないのに型から購入することから始めていた(笑)

そうして・・・

昔の私は作るかどうかわからない
ケーキの型やドーナッツ型などなど
もともと料理作るのも好きだから・・・

まずは作るために必要な道具をそろえることから始めていた(^^;

独身の若い時には

ゴルフ始めたいかも???

って・・・運動音痴にも関わらず←己を客観視できない私でした(--;

父に何気にいうと・・・父も私に甘いので
すぐに女性用のクラブを買ったのか?
もらって来たのか?覚えていないけど・・・揃えてくれて

でも・・・結局・・・

少し打ちっぱなしに練習に行っただけで
素質がないとやめてしまった
  ↑
運動神経ない時点で気づきそうなものですが・・・(^^;

しかし・・・片づけに関わるようになってからの

今の私は違います✨✨✨  ✌✌✌

イングリッシュマフィンをまずは紙カップで作ってみてから
これは

美味しい!これからも作る

って確認してから・・・

ネットですごく検索して・・・

収納しやすくて・・・
我が家でも収納できるもの

イングリッシュマフィンだけでなく他にも用途があるもの・・・

3日ほど検索してみつけて購入したのがこの型
20171021.jpg

イングリッシュマフィンだけでなくキッシュにも
まだ試していないけどパンケーキにも使える優れもの✨✨✨

そして・・・何より心配になるのが

収納できるかどうか???

たぶん大丈夫だと思っていた場所にいれると・・・

2017102101.jpg

ぴったり収納できた
  
思った通りに収納できるこの快感✨✨✨
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取り出しやすいところに収納したおかげで
頻繁に活躍してくれている

大切なのは形ではなく実践なので
存在を忘れることなくこれからも使っていけるように
この取り出しやすい収納場所で活躍してもらうつもりです



[2017/10/21 22:36 ] | お片づけ | コメント(0) | トラックバック(0)
定位置
今日の主人のお弁当は
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真ん中にある緑の丸い物体は・・・
キャベツシュウマイ

シュウマイの皮ではなく
シュウマイの皮がなかったので
キャベツの千切りでシュウマイの具を包んだもの・・・

昔、ネットで見たことあったなぁ~(^^;
って・・・思って検索して作ってみた
   ↑
いつもと違ったものを作りたくなる
現実の仕事と勉強から逃避する私のいつものパターン

(笑) (笑) (笑)



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今日の夕飯は寒いので鍋にしました!
本当は、麻婆豆腐のはずだったのですが
主人から『寒いから鍋が食べたい!』

と・・・言われて・・・選挙の期日前投票に行くついでに鍋の材料を買って
急きょメニュー変更したのですが

鍋を食べた時に使った“柚子胡椒”

いつも主人や次男が適当に冷蔵庫の中にしまうと
次に使う時に探すことになる

例え・・・冷蔵庫の中でも
いつもと違うところに入れれば・・・

探す

で・・・

イライラしたり・・・←私以外がしまうといつも(笑)
ないと思って二度買いしたり・・・←我が家ではあるのがわかっているからないけど

そして・・・賞味期限が切れた頃に見つかる

なんてことが起きるのに

今日は珍しく主人が

『柚子胡椒はどこになおすんかなぁ~?』

と・・・聞いてくれたので

『豆腐を入れる容器の後ろ!』

これで次回、使う時には探すことなく取り出せる

例え柚子胡椒でも
   書類でもモノでも洋服でも

定位置さえ決まっていれば次、使う時に探さなくなる

珍しく片づけのことを書いてみた(笑)
[2017/10/18 21:56 ] | お片づけ | コメント(0) | トラックバック(0)
今の私にとって必要のないもの
今日の主人のお弁当は
20170919.jpg

エビフライ弁当でした(^^;

先週はちょこちょこ頼まれセミナーがあり
近場ですが出かけることが多く
(私の近場は県内ですけど ^^;)

疲れてしまって夜はバタンキューで寝てしまい
ブログを更新することができませんでした

こんな大したこと書いていないブログにも関わらず
おいでいただいている方々には本当に申し訳ない




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昨日の北斗建装さまでのイベントのセミナーでのご質問・・・

片づけをするときに
『要る』『要らない』でモノを区別するのはわかるけど

その『要る』『要らない』が区別できないくて
困っているんだけど・・・・


これ!私も片づけの現場に行っても思うんだけど
確かに家の中にあるものは使ったことがないものもあるけれど

大半は使ったことがあるもの・・・

ただなんの基準もなく『要る』『要らない』で区別しろ!
と言われても

『使っている』ってみんな言うんだよ

例え何年も使っていなくても
昔、使っていたものは、いつか使うかもしれないから

『使っている』になってしまう(--;

片づけをするときにする『要る』『要らない』の基準がないから
今使っていないものでも『使っている』になってしまう

大事なのは・・・

今の自分が『使っている』かどうか?

今の私にとって必要のないものが『要らない』ものって基準をつくること

10年前に片づけの勉強を始めたころの私は
たくさんのものを所有していました

例えば

子どもたちが小さかった頃は
洋服を作ってあげたりしていたので
ボタンやファスナー、布など・・・

たくさん所有していたんだけど
もうずっと洋服も買った方が楽だしかわいいし・・・(笑)

まったく使っていないんだけど
またいつか使うかも?!とそのまま今の自分でなく
昔の自分が規準だったので所有したままでしたが

それから3年たっても結局、洋服を作ることもなく
使うこともなかったので
必要な人にあげたのですが・・・

別に一度も

あれをあげなければよかった

など後悔することもなかった(^^;

手放せない理由は

これがなくなったら困るかもという不安から・・・・

と・・・

今の自分にとって  という基準で考えていないこと!

私も常に
『今の私にとって必要のないもの』は?

って、考えながら少しずつだけど
家の中にある昔は使っていたけど今は要らないモノを
手放すようにしています(^^)

そうやって意識していないと
うちもすぐに汚部屋になってしまいますから(^^;




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[2017/09/19 22:32 ] | お片づけ | コメント(0) | トラックバック(0)
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